2021年8月3日 / 最終更新日 : 2021年8月3日 maho.tanabe19 Blog 高級なパティスリーのケーキをいただくように、みりんスイーツを。 みりんの甘さを生かして作る、みりんの生チョコタルトは、お教室の不動の人気メニュー♩ 見た目も味も生チョコタルトですが、チョコも乳製品もお砂糖・シロップ類も不使用の生チョコと、同じくお砂糖・シロップ類、小麦、動物性不使用の […]
2021年7月29日 / 最終更新日 : 2021年8月2日 maho.tanabe19 Blog わたしがみりんスイーツやみりん粕スイーツを作る理由と想い。 昨日は、わたしが監修させていただいた、日本インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty みりん粕 lesson」の講師養成講座を開催しました^^ 一緒にみりん粕の魅力と、みりん粕スイーツを […]
2021年7月23日 / 最終更新日 : 2021年7月23日 maho.tanabe19 Blog 夏に飲みたい!おいしいお酒。 みなさま、お酒は好きですか? わたしは、ここ数年でとっても弱くなってしまったのですが( ; ; ) 子どもたちが寝たあとに、たまに旦那さんとお酒を飲む時間がとても好きです。 そんな心がほぐれる時間のお供に、最近いただいて […]
2021年5月21日 / 最終更新日 : 2021年6月2日 maho.tanabe19 Blog みりん粕たっぷり鶏そぼろ♩ いよいよ来月からはじまる、「inner beauty みりん粕 lesson」with 三河みりん様。 先日募集を開始したところ、追加募集分までが即日満席となりました。 ご予約くださったみなさま、本当にありがとうございま […]
2021年3月23日 / 最終更新日 : 2021年3月25日 maho.tanabe19 Blog みりん粕のクランブルチーズケーキ♩ もう少し試行錯誤が必要ですが、やっと完成に近づいてきました! みりんの絞りかすの甘さや風味を生かして作る、小麦・卵・乳製品・白砂糖不使用のvegan仕様のチーズケーキは、腸にも、体にも、心にも、地球にも、動物にも、みんな […]
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 みりんスイーツ みりん生チョコタルトに愛を込めて。 今週の月曜日、インナービューティーダイエット協会公式の1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様の、講師養成講座を開催しました。 わたしが監修させていただいたこちらのレッスン。 […]
2021年2月9日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Blog 動物性・白砂糖不使用!キレイと健康を叶えながら、おいしく食べられる、世界でひとつだけのみりん粕レーズンバターサンドができました。 思い描いていたものが、ついに完成しました〜!!(ちょっと興奮気味。笑) 「大人だけの秘密のおたのしみ♩子どもには内緒のみりん粕レーズンバタークリーム」 みりん粕を使った、veganのレーズンバターがずっとずっと作りたかっ […]
2021年2月6日 / 最終更新日 : 2021年2月10日 maho.tanabe19 Blog 絶賛試作中!幻のみりん粕スイーツ♩ 最近は、インナービューティーダイエット協会のあたらしい1day講座で、本格みりんを作られている、有名な三河みりん様とのコラボレーションの第二弾!みりん粕スイーツのレッスンに向けて、試作と準備をしています。 「酒粕は聞いた […]