2021年6月
あらためて振り返る、みりんスイーツと過食とわたし。
先日、とても素敵なカメラマンさんにお願いをして、写真を撮っていただきました♩ 改めていただいたデータを見てみると、わたしは本当に本みりんが好きで、みりんスイーツが好きで、台所が大好きなんだなぁと、写真の中の自分からひしひ […]
なぜわたしが「みりんスイーツ」にここまで熱くなれるのか。その情熱の原点が明らかに。
昨日は、はじめてしっかりとしたプロフィール写真を撮ってもらいました＾＾ ”これからもっと自分らしくお仕事を楽しんでいくぞ”という決意を胸に、撮影に申し込みました。 （頑張るじゃなく、楽しむというところがポイント！笑） と […]
台所育児を採用の我が家。母の夢は、高校生になったら自分でお弁当を作ってもらうこと。（笑）
今日は夏至でしたね。一年の中で一番昼が長く、夜が短くなる夏至は、太陽のエネルギーが高まる、とてもパワフルな時と言われています。 スピリチュアル的にも大きな意味を持つという夏至のエネルギーを取り込むべく、太陽や自然のパワー […]
梅ジャムで作るキャロットラペ♩
この時期だけのおいしいしあわせ♩ いただいた立派な梅で作った自家製梅ジャム。 その梅ジャムでつくったキャロットラペが、個人的にとっても好みだったので、今日はレシピをシェアさせていただきます＾＾ 【梅ジャムキャロットラペ】 […]
初開催！「inner beauty みりん粕 lesson」with 三河みりん様
インナービューティーダイエット協会公式1day講座として監修させていただいた、「inner beauty みりん粕 lesson」with 三河みりん様。 予定していたナチュラルブランディングの講義もお休みしてリハーサル […]
塩酒粕はクリームパスタを絶品にする！
酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした、塩酒粕で楽しむ酒粕ライフレッスン♩ 昨日はオンラインでお伝えしました。 今月のメニューは、 ▶︎たらこクリームパスタ▶︎ツナコーンクリームパスタ &#x […]
岐阜のおいしい初夏の味
朴葉の葉っぱが大きるなるこの時期に、酢飯といろいろな具材を朴葉で包んだ朴葉寿司は、岐阜県の郷土料理です。 おおきな朴葉をいただいたので、どうしても作りたくなって、せっせとこしらえました♩（笑） 酢飯を包みながら、朴葉の香 […]
ちょっぴり”がんばりすぎ注意報”
子育てと、目の前のお仕事と、５月からあらたにはじまった「ナチュラルブランディング講座」。 基本的にすべてに全力投球、猪突猛進タイプのわたしは、題名のとおり、ここ最近すこしキャパオーバー気味でした。 今日は自己満ブログにな […]
息子が作ってくれた晩ごはんの食卓。
昨日は、保育園から帰宅後の２時間にわたるお外遊びの末のワガママに対応できず、上のむすことケンカをしてしまいました。 夕ごはんの用意が全くできていない日は、時間を守ってくれないことに、イライラしてしまうことが多い。。。 ( […]
塩酒粕レッスン♩６月のメニューは「クリームパスタ」
クリームパスタ盛り盛り４人前♩ 今日は塩酒粕レッスン６月初日、対面でのレッスンでした＾＾ ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。 ６月は２種のクリームパスタ！ たらこクリームパスタのトッピングを忘れてし […]