2021年12月

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2021年もありがとうございました!

こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 2021年もあとわずかとなりました。 minamoto食堂、そしてわたしと、繋がってくださったみなさま、本当にありがとうございました。 今年のmi […]

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ご縁を大切にすることは。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 私事ではありますが、先日8回目の結婚記念日を迎えました。 昨日はお互いにお休みを合わせて、ずっと行ってみたかった素敵なお店、喜想菴さんさんでお祝い […]

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冬至の日に思う、暦に沿って暮らす恩恵。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 今日は冬至(とうじ)ですね。 冬至とは、一年の中で最も夜が長く、昼が短い日。「陰極まり陽に転ずる」と言われるように、エネルギーの切り替わりとも言わ […]

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ワクワクの直感にしたがってみたら。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 継続講座の準備に加え、年末の忙しなさにまんまと飲み込まれ、blogの更新が出来ぬまま、前回から間が空いてしまいました( ; ; ) (Instag […]

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どんなときも、僕が僕らしくあるために。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 昨日はむすこたち音楽会でした♩ 長男くんは最後の音楽会だったので、感動と寂しさが入り交じる、ちょっぴり切ない母心。(笑) このご時世で歌はなかった […]

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一年の終わりも、おいしい幸せで締めくくる。minamoto食堂12月のレッスン♩

こんにちは^^みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺まほです。 早いものでもう12月になりました。 あちこちで感じる冬の気配に、なんだか心がおどります。 秋がいちばん好きだと思っていたけれど、やっぱり冬も大好き […]

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わたしにとって料理とは。料理が苦手な人も、ちょっとだけお料理が好きになるヒント♩

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 最近のわが家の常備菜&保存食♩ ☺︎ 生麹からつくる醤油麹で腸活☺︎ 花梨の蜂蜜漬けで免疫力アップ☺︎ […]

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