2022年1月15日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 maho.tanabe19 Blog みりんスイーツと発酵食実践講座、講座への想い こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 今日から、minamoto食堂はじめての継続講座、 スイーツが大好きなわたしのままでいい!食べることを心から楽しみながら、わたしらしい美しさを幸せ […]
2022年1月14日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog 「みりんスイーツと発酵食実践講座」いよいよ明日から。 こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ いよいよ明日からminamoto食堂はじめての、オリジナル継続講座がスタートします。 「みりんスイーツと発酵食実践講座」 スイーツが大好きなわたし […]
2022年1月10日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog 昨日はお誕生日でした。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 私ごとになりますが、昨日はお誕生日でした♩ おめでとうのメッセージをよせてくださったみなさま、本当にありがとうございました。 昨日は行きつけの洋食 […]
2022年1月5日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイ♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 今日は、新年初のみりんのレシピ、お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイをご紹介します。 ここ数年、お正月明けには、絶対に作っている気がし […]
2021年12月31日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog 2021年もありがとうございました! こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 2021年もあとわずかとなりました。 minamoto食堂、そしてわたしと、繋がってくださったみなさま、本当にありがとうございました。 今年のmi […]
2021年12月22日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 冬至の日に思う、暦に沿って暮らす恩恵。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 今日は冬至(とうじ)ですね。 冬至とは、一年の中で最も夜が長く、昼が短い日。「陰極まり陽に転ずる」と言われるように、エネルギーの切り替わりとも言わ […]
2021年12月3日 / 最終更新日 : 2021年12月3日 maho.tanabe19 Blog 一年の終わりも、おいしい幸せで締めくくる。minamoto食堂12月のレッスン♩ こんにちは^^みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺まほです。 早いものでもう12月になりました。 あちこちで感じる冬の気配に、なんだか心がおどります。 秋がいちばん好きだと思っていたけれど、やっぱり冬も大好き […]
2021年12月1日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog わたしにとって料理とは。料理が苦手な人も、ちょっとだけお料理が好きになるヒント♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 最近のわが家の常備菜&保存食♩ ☺︎ 生麹からつくる醤油麹で腸活☺︎ 花梨の蜂蜜漬けで免疫力アップ☺︎ […]
2021年11月25日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog 寒いのは苦手だけど、冬がすきな理由。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ ここ数日はグンと寒さが増して、一気に冬らしくなってきましたね。 寒くなると恋しくなってしまうのがこちら。 ちょこちょこと下ごしらえをして、昨晩から […]