生米麹パン
生のお米から発酵なしで作る、グルテンフリーのお米のパン♩
今週は、昨日とおとといの二日間で、生米麹パンレッスンを開催しました♩お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。 今回は二日間とも、かわいいお子さまもご一緒♩ 「子どもと一緒にレッスンを受けて、おうちでお米の […]
生のお米から発酵なしで作る、不思議でおいしい魔法のパン♪
生米麹パンのレッスンを、木曜日と金曜日の２日間開催しました。 緊急事態宣言の発令により延期していたので、久しぶりの開催だったのですが、とっても楽しい時間でした。お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。 と […]
生米麹パンで、パンのある暮らしをもっと楽しもう♩
昨日はレッスンはじめでした。２０２１年初のレッスンは、生米麹パンレッスン♩ 生のお米からパンを作るという、ふしぎでたのしいおいしいレッスンです。 昨日ははじめましての素敵なおふたりが、いらしてくださいまし […]
２０２１年初の生米麹パンと、お正月に余った黒豆の活用レシピ♩
楽しかったお正月休みから、少しずつ日常モードへ♩ごちそうをたくさん食べて、お顔がお餅みたいにまんまるなわたしです。笑 仕事はじめの昨日は生米麹パンを焼いて、みりんシロップをたっぷり作って、今週からはじまるレ […]
今年最後の生米麹パンレッスン
今日は、今年最後の生米麹パンレッスン♪大好きなかわいい親子さまがいらしてくれました。 パンが大好きで、お米から作るパンに興味を持ってくださったことはもちろん、むすめさんと一緒に料理がしたい！という思いもあって、今回参加し […]
子育てしながら、自分の好きな仕事をすることを諦めない理由
気持ちいい秋晴れの土曜日の今日、今月５回目となる生米麹パンレッスンを開催しました。 生のお米から、発酵なしで作る、グルテンフリーのおいしいパンを焼く♪わたしの大好きなレッスンです。お越しくださったみなさま、本当にありがと […]
しあわせの「生米麹パンレッスン」
みなさんこんにちは。「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂の田辺真穂です。 昨日と今日の２日間、生米麹パンレッスンを開催しました。生のお米から、発酵なしでパンを作る、目から鱗のおいしいパンをお伝えする、大人気のレ […]