しあわせのさくらんぼジャム

おとなりさんからいただいた、宝石みたいなさくらんぼ。

「さくらんぼのジャムを作りたい!」という長男くんと、種取りから頑張って、さくらんぼジャムをつくりました♩

昨日は、歯医者で保育園をお休みしたので、季節を感じる手仕事を、ふたりでゆっくりと。

いつも我慢させてしまうことが多いので、歯医者の日はお休みして、2人だけの時間を満喫します。

お互いにとって、とても大切な時間です。

季節のジャム作りを一緒にできてたこと、息子の「やりたい」をちゃんと形にしてあげられたことが、うれしかった。

甘みと酸味が絶妙な、とってもおいしいさくらんぼジャムの完成しました♩

かくし味に、10年熟成のみりんを入れてみましたよ♩

みりんオタクは抜かりなく。(笑)

ヨーグルトやスコーンと一緒に食べた朝食は、最高でした^^

わたしは、季節を感じるお料理や手仕事が、心底好き。

昨日はいただいた蕗で、きゃらぶきも作りました♩

季節の食材をいただけるこの環境にただただ感謝。田舎万歳です。(笑)

煮詰めすぎちゃった。笑

これからは梅やらっきょう、生姜など、手仕事が忙しい季節になりますね。

豊かで幸せな忙しさ。

全部はできないかもしれないけど、梅干しはかかせないし、梅ジュースや梅ジャムは、息子からリクエストもらっているので、絶対作ろうと思います♩

わたしは食卓から季節を感じること、季節の手仕事に、とても豊かさを感じます。

そして、手仕事をする時間や、おいしいを、息子たちと共有したい思いも強いです。

だから、季節を感じる心の余裕、子どもたちと季節の手仕事を楽しむ時間の余裕を、意図的に作り出す。

スケジュール帳には、「手仕事の日」が存在します。笑

みなさんが、豊かだなぁと感じる時間は、どんな時間ですか?

何かと慌ただしい毎日の中ではありますが、どんなに短くても、そんな時間を自分にプレゼントしてあげてください。

そこからきっと少しずつ、毎日が輝きだす。そんな風に思います^^

それでは、今日も最後までお読みくださり、ありがとうございました。

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PROFILE

maho.tanabe19
maho.tanabe19田辺 真穂
「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂主宰/インナービューティープランナー

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