2021年7月
わたしがみりんスイーツやみりん粕スイーツを作る理由と想い。
昨日は、わたしが監修させていただいた、日本インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty みりん粕 lesson」の講師養成講座を開催しました＾＾ 一緒にみりん粕の魅力と、みりん粕スイーツを […]
夏に飲みたい！おいしいお酒。
みなさま、お酒は好きですか？ わたしは、ここ数年でとっても弱くなってしまったのですが（ ; ; ） 子どもたちが寝たあとに、たまに旦那さんとお酒を飲む時間がとても好きです。 そんな心がほぐれる時間のお供に、最近いただいて […]
幻の食材で作る、インナービューティースイーツ♩
・クランブルチーズケーキ・グラノーラクッキー・ビューティーボール・レーズンバターサンド こちらは、幻の食材と言われるみりんの絞りかす、「みりん粕」がたっぷり入っていて、小麦・動物性・砂糖不使用の「みりん粕スイーツ」です。 […]
日常をより豊かにするために。
今年も豊作の畑のバジルで作った、自家製発酵ジェノベーゼが感動的においしかった☺︎ これまた畑でとれたトマトを、上置きにちょこんとのせて、畑の恵みいっぱいのパスタ♩ 自分で育てたお野菜を、自分でおいしく料理す […]
生クリーム不使用！塩酒粕で作る、唯一無二のフルーツサンド
酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした、「塩酒粕」で楽しむ酒粕ライフレッスン♩ ５月から全３回でお届けしていて、今月が最終月となりました。 今月のメニューは、 ・生クリーム不使用！酒粕クリームで作るフルーツサンド・グルテ […]
本日発売！体の中からきれいになる食べ方〜キレイな人がこっそり食べているレシピ〜
わたしが所属している、日本インナービューティーダイエット協会から、全国のインナービューティープランナーさん渾身の美容食レシピがたっぷりつまった、美容食のレシピ本が本日発売されました！ わたしのレシピも３品掲載されています […]
わたしの行動の基準。
昨日は七夕でしたね＾＾ 七夕の行事食ではないけれど、涼しげな葛まんじゅうがどうしても食べたくて、病み上がりで念のため、昨日も保育園をお休みした長男くんと一緒に作りました♩ 先日オンラインサロンで習った、イタリアンそうめん […]
子供が体調不良で急にお休みになってしまった時。その１日をどんな気分で過ごすかは、自分で決められる！と気づいた日。
今朝、上の息子くんが熱を出してしまい、保育園をお休みしました。 （熱はあるけど比較的元気な状態です＾＾） 子どもが体調不良で、急にお休みになってしまった時。 大切な子どもの体調が心配な反面、お仕事のタスクや、やりたいこと […]
我が家のしあわせバロメーター
つい先週のことです。 久しぶりにごはんがおいしくないと感じました。 大変私ごとではありますが、先日夫婦ゲンカをしましてね。（笑） その最中に食べた、お互い不満を抱えながら無言で食べたごはんの、おいしくないことと言ったら！ […]