和菓子作りに触れる🍵
maho.tanabe19
こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。
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今年のやりたいことリストのひとつが、
月に一度、季節の和菓子を楽しむこと☺️
毎月お邪魔させていただいている、
@minokamo.kinchodo さんのイベントに、
むすこと一緒に参加しました😊
和菓子職人さんが、
目の前で仕上げてくださる、
できたての和菓子とお抹茶を味わう、
とても貴重で贅沢な時間🍵
季節の自然風物を美しく、
おいしく形づくる過程に、
興味津々、前のめりな親子でした👩👦笑
実演してくださったお菓子は、
花水木(ハナミズキ)、つつじ。
季節のお花をモチーフにした、
華やかで美しい上生菓子💐
職人さんが、
" 和菓子を作るようになって、
四季折々の花の名前を知りました "
とおっしゃっていて。
素敵だなぁって感動したし、
日本の美しさ、ここにあり。
と、思いました☺️🇯🇵
和菓子をはじめ、
日本の文化に宿るものに、
とても魅力を感じる最近。
もっと触れたいなって思うし、
子どもたちにもたくさん、
触れてほしいです☺️
そして何より和菓子が大好き😆🍵
貴重な体験をありがとうございました✨
ちなみにこちらは、
1.2.3月の上生菓子☺️
美しくて、ココロオドル💓笑
毎月、季節の和菓子を楽しむのが、
今年のやりたいことリストのひとつです♩
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