2022年2月27日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog わたしの癒しの時間 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 先日、こどもたちと一緒に近所のお山にハイキングにいってきました！ 公式LINEでレシピを配信した「みりんのチョコパウンド」をリュックにしのばせて、 […]
2022年2月24日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 maho.tanabe19 Blog 大人気のメニュー「みりん生チョコタルト」に、揺るぎない自信がもてるようになったエピソード こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ わたしがみりんスイーツのレッスンでお伝えしている「みりんの生チョコタルト」は、チョコも、お砂糖やシロップも使わずに、伝統製法の本みりんを煮詰めたみ […]
2022年2月18日 / 最終更新日 : 2022年3月10日 maho.tanabe19 Blog 日常を豊かにするために大切なこと こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 昨日は、みりんシロップ作りと、みりんのミルクティーをお伝えした、みりんオタクによるインスタライブ配信をしました。 ご覧くださったみなさま、本当にあ […]
2022年2月12日 / 最終更新日 : 2022年2月12日 maho.tanabe19 Blog アロマチョコレート”MIRIN” こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ ずっとずーっと気になっていた、 白扇酒造株式会社さまの「しぼりたて白みりん」と、Maisoncacaoのコラボレーションチョコレート” […]
2022年2月8日 / 最終更新日 : 2022年2月12日 maho.tanabe19 Blog いつでも”なぜ”に立ち返る。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ わたしは、丁寧な暮らしに憧れるし、丁寧に暮らすことが好きです。 その理由は、毎日を、自分を、丁寧に生きたいから。 そして、日常が豊かになって、心が […]
2022年2月4日 / 最終更新日 : 2022年2月8日 maho.tanabe19 Blog 美しく生きる。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 今日は立春ですね。暦の上では春のはじまり。 この日から２０２２年がはじまると言われることもありますね。 そんな節目の今日、ちょっと”美しさ”につい […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 maho.tanabe19 Blog みりんスイーツと発酵食実践講座第二講 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 みりんスイーツと発酵食実践講座の第二講、昨日は対面クラスでした♩ 第二講では、みりんについてや、血糖値のコントロールの学びと、体にやさしいみりんスイ […]
2022年1月30日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 maho.tanabe19 Blog みりんの甘さで作るおうちカフェドリンク♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日「みりんスイーツと発酵食実践講座」オンラインクラスの第一講を開講しました♩ 自分らしく、自分を好きでいられる、わたしだけの”美しさ& […]
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 食を大切にしたいけど、お料理はなんだか苦手なあなたへ。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 今月から、今学んでいる「ホリスティックヘルス実践講座」の中で、季節のセルフケアお料理講座を担当させていただくことになりました♩ 旬の食材と発酵をか […]
