2022年5月31日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog みりんでおうちカフェドリンク 知ってるようで知らないことも多い、昔ながらのみりんの魅力と、 お料理に使うだけじゃない、新しい楽しみ方を知ってもらいたい✨ そんな想いで形にしたレッスンの中で、“飲んで楽しむみりん” […]
2022年5月30日 / 最終更新日 : 2022年5月31日 maho.tanabe19 Blog 心を充電する。 たくさんがんばって、疲れちゃった時だけじゃなくて、 楽しくがんばれたあとも、ちゃんと休んで充電する ☺︎ 予定を入れない日を作って、好きな音楽をかけて歌いながら、お料理やお掃除しておうちを整えたり。 仕事終 […]
2022年5月25日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 自分らしく在るために 1日の中で使える時間とか、 体調とか、ふと湧き出る感情とか。 自分だけではコントロールできないことが、 日々の中にはたくさんあります。 そして、そういうときに、 自分にフラストレーションを感じたり、 心が乱れたりしやすい […]
2022年3月29日 / 最終更新日 : 2022年6月7日 maho.tanabe19 Blog 屋号にのせた夢。 きのう、大好きなりえちゃん@rie_favorite とお邪魔した、カロトギフ さん。 お料理も、デザートも、空間も、店員さんも。 すべてがと〜っても素敵でした☺️ 薪ストーブでつくった、焼き […]
2022年3月27日 / 最終更新日 : 2022年3月29日 maho.tanabe19 Blog わが家の長男くんの卒園式。大切なものを大切にする生き方。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ きのうは長男くんの卒園式でした。 はじめての旅立ちの春。 たくさんの感謝とあたたかさ、そして寂しさに包まれて、涙なみだの一日でした。 卒園するこど […]
2022年3月10日 / 最終更新日 : 2022年3月17日 maho.tanabe19 Blog 【インスタライブ】酒粕が苦手だったわたしを虜にした、「塩酒粕」作り こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 公式LINEで今月プレゼントしている、塩酒粕の作り方をお届けしました! 塩酒粕は酒粕を活用した発酵調味料! わたしが酒粕料理の虜になったきっかけの […]
2022年3月1日 / 最終更新日 : 2022年3月16日 maho.tanabe19 Blog みりんの和スイーツ! こんにちは^^みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です! 今日から3月ですね。寒さも少しずつ和らぎ、あちらこちらに感じる春の訪れに心が躍ります。 わたしは春になるとなぜか、和菓子が恋しくなるのですが、今週 […]
2022年2月27日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog わたしの癒しの時間 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 先日、こどもたちと一緒に近所のお山にハイキングにいってきました! 公式LINEでレシピを配信した「みりんのチョコパウンド」をリュックにしのばせて、 […]
2022年2月18日 / 最終更新日 : 2022年3月10日 maho.tanabe19 Blog 日常を豊かにするために大切なこと こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 昨日は、みりんシロップ作りと、みりんのミルクティーをお伝えした、みりんオタクによるインスタライブ配信をしました。 ご覧くださったみなさま、本当にあ […]