発酵食
いつでも"なぜ"に立ち返る。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ わたしは、丁寧な暮らしに憧れるし、丁寧に暮らすことが好きです。 その理由は、毎日を、自分を、丁寧に生きたいから。 そして、日常が豊かになって、心が […]
みりんスイーツと発酵食実践講座第二講
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 みりんスイーツと発酵食実践講座の第二講、昨日は対面クラスでした♩ 第二講では、みりんについてや、血糖値のコントロールの学びと、体にやさしいみりんスイ […]
みりんの甘さで作るおうちカフェドリンク♩
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日「みりんスイーツと発酵食実践講座」オンラインクラスの第一講を開講しました♩ 自分らしく、自分を好きでいられる、わたしだけの"美しさ"を叶えるため […]
食を大切にしたいけど、お料理はなんだか苦手なあなたへ。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 今月から、今学んでいる「ホリスティックヘルス実践講座」の中で、季節のセルフケアお料理講座を担当させていただくことになりました♩ 旬の食材と発酵をか […]
みりんスイーツと発酵食実践講座、講座への想い
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 今日から、minamoto食堂はじめての継続講座、 スイーツが大好きなわたしのままでいい！食べることを心から楽しみながら、わたしらしい美しさを幸せ […]
「みりんスイーツと発酵食実践講座」いよいよ明日から。
こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ いよいよ明日からminamoto食堂はじめての、オリジナル継続講座がスタートします。 「みりんスイーツと発酵食実践講座」 スイーツが大好きなわたし […]
昨日はお誕生日でした。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 私ごとになりますが、昨日はお誕生日でした♩ おめでとうのメッセージをよせてくださったみなさま、本当にありがとうございました。 昨日は行きつけの洋食 […]
お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイ♩
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 今日は、新年初のみりんのレシピ、お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイをご紹介します。 ここ数年、お正月明けには、絶対に作っている気がし […]
2021年もありがとうございました！
こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 2021年もあとわずかとなりました。 minamoto食堂、そしてわたしと、繋がってくださったみなさま、本当にありがとうございました。 今年のmi […]