2022年3月1日 / 最終更新日 : 2022年3月16日 maho.tanabe19 Blog みりんの和スイーツ！ こんにちは＾＾みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です！ 今日から３月ですね。寒さも少しずつ和らぎ、あちらこちらに感じる春の訪れに心が躍ります。 わたしは春になるとなぜか、和菓子が恋しくなるのですが、今週 […]
2022年2月27日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog わたしの癒しの時間 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 先日、こどもたちと一緒に近所のお山にハイキングにいってきました！ 公式LINEでレシピを配信した「みりんのチョコパウンド」をリュックにしのばせて、 […]
2022年2月24日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 maho.tanabe19 Blog 大人気のメニュー「みりん生チョコタルト」に、揺るぎない自信がもてるようになったエピソード こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ わたしがみりんスイーツのレッスンでお伝えしている「みりんの生チョコタルト」は、チョコも、お砂糖やシロップも使わずに、伝統製法の本みりんを煮詰めたみ […]
2022年2月18日 / 最終更新日 : 2022年3月10日 maho.tanabe19 Blog 日常を豊かにするために大切なこと こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 昨日は、みりんシロップ作りと、みりんのミルクティーをお伝えした、みりんオタクによるインスタライブ配信をしました。 ご覧くださったみなさま、本当にあ […]
2022年2月12日 / 最終更新日 : 2022年2月12日 maho.tanabe19 Blog アロマチョコレート”MIRIN” こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ ずっとずーっと気になっていた、 白扇酒造株式会社さまの「しぼりたて白みりん」と、Maisoncacaoのコラボレーションチョコレート” […]
2022年2月3日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 maho.tanabe19 Blog みりんスイーツと発酵食実践講座第二講 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 みりんスイーツと発酵食実践講座の第二講、昨日は対面クラスでした♩ 第二講では、みりんについてや、血糖値のコントロールの学びと、体にやさしいみりんスイ […]
2022年1月30日 / 最終更新日 : 2022年2月4日 maho.tanabe19 Blog みりんの甘さで作るおうちカフェドリンク♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日「みりんスイーツと発酵食実践講座」オンラインクラスの第一講を開講しました♩ 自分らしく、自分を好きでいられる、わたしだけの”美しさ& […]
2022年1月5日 / 最終更新日 : 2022年1月14日 maho.tanabe19 Blog お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイ♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 今日は、新年初のみりんのレシピ、お正月に余ったお屠蘇でつくる、かんたんお屠蘇チャイをご紹介します。 ここ数年、お正月明けには、絶対に作っている気がし […]
2021年12月3日 / 最終更新日 : 2021年12月3日 maho.tanabe19 Blog 一年の終わりも、おいしい幸せで締めくくる。minamoto食堂12月のレッスン♩ こんにちは＾＾みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺まほです。 早いものでもう12月になりました。 あちこちで感じる冬の気配に、なんだか心がおどります。 秋がいちばん好きだと思っていたけれど、やっぱり冬も大好き […]
