暮らしのこと
冬至と、結婚記念日と。
昨日は冬至でしたね。そして、地の時代の最後と言われる日でもあり、私ごとではありますが、７回目となる結婚記念日でもありました。 なんだかとっても濃い一日。笑 昨日は、記念日ということで、旦那さんが有給を取ってくれたので、息 […]
「書く」ことの不思議。
わたしは、自分の想いを文章にすることが好きです。日々感じたことや、叶えたいことをノートや手帳に綴ったり、スマホにメモをしたりすることは、わたしの中ではライフワークのひとつです。 「書く」ということは不思議なもので、自然と […]
わたしの２０２１年。
今日は、予定していたお仕事が急遽なくなったので、子どもたちは予定通り旦那さんにお願いして、しばし自分と向き合うひとり時間。本屋さんと併設している、「喫茶わに」さんの素敵な空間で、おいしいごはんをいただきなか […]
季節を楽しむ！こぼれ梅のシュトーレン風パウンドケーキのレッスン
minamoto食堂オリジナルのレッスン「季節を楽しむみりんスイーツレッスン」〜こぼれ梅のシュトーレン風米粉パウンドケーキ〜 伝統製法の本みりんを作る過程で作られる、みりんの搾りかす「こぼれ梅」を使って作る、クリ […]
今年の年末年始は、veganグルメのお取り寄せ♩最近気になるveganのこと。
クリスマスの雰囲気に気分が上がったり、年末ならではのバタバタ感に追われたり、まさに「師走」らしく過ごしている最近のわたし。 今日は、タスクに追われて頭がパンクしそうだったので、一旦いろいろ諦めて、思い切ってお昼寝してみま […]
モーニング＆カフェめぐりが好き。この秋訪れたすてきな岐阜のカフェ。
今日はわたしの趣味のひとつをご紹介♪（笑）題名の通り、カフェ巡り・モーニング巡りがが大好きです。 すてきな空間で、おいしいものを、ゆっくり味わう時間は、日常からすこし離れて、ほっとひと息つける至福のとき。自分へのごほうび […]
「inner beauty 本みりん lesson」にこめた想い
みなさまこんばんは。「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂の田辺真穂です。 今日は、インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様の、 […]
自分で自分を「しあわせ」にする手段
今日はおうちでのティータイムに、ふわふわのチャイティーラテを作りました。 こちらも先日、オンラインサロンで教えていただいたもの♩オンラインサロン、めちゃくちゃ楽しんでいます。(笑) ホールスパイスを使ったチャイを作ったの […]
発酵キッシュでしあわせランチ♩
今日は、大好きな友人のおしゃれなおうちにお邪魔しました。いつもは子ども達がいることが多いので、久しぶりに大人だけの、めずらしくゆったり過ごす貴重な時間。笑 ネイルを学んでいる友人に、手の爪のケアと、フットネイルをしてもら […]
子育てしながら、自分の好きな仕事をすることを諦めない理由
気持ちいい秋晴れの土曜日の今日、今月５回目となる生米麹パンレッスンを開催しました。 生のお米から、発酵なしで作る、グルテンフリーのおいしいパンを焼く♪わたしの大好きなレッスンです。お越しくださったみなさま、本当にありがと […]