たけのこのカレーフリッター

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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桜の塩漬けを添えて、

春を感じるひと皿に☺️

日本の四季の美しさは、

食卓にも咲く🌸

大した盛り付けはできなくても、

" 器が額縁で、食材が絵画 "

たまにそんなアートにも見えるのは、

わたしが変態だからでしょうか？🤣

ひとまず！

米粉でサクッと、何にでも合う。

このカレーフリッター衣が、

個人的に大ヒットでした☺️笑

たけのこの下ごしらえも、

揚げものも、手がかかるけど、

お料理は毎日のことだから、

手抜きももちろん大切だけど、

時にはてまひまかけて、

お料理するのもいいものです☺️

そんな時間にこそ、

豊かさのヒントが隠れてるような、

そんな気がします☺️

上手な手抜きとてまひま。

そのいい塩梅を、見つけたい☺️

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PROFILE

maho.tanabe19田辺　真穂

「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂主宰/インナービューティープランナー

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