mirin
クラファンラストリターン！白扇酒造様の蔵見学&みりんスイーツツアー①蔵見学レポ
2023.3.9
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。自己紹介よかったらご覧ください。 ＿＿＿＿＿＿ […]
みりんから広がる豊かな食卓
2022.6.11
こんにちは＾＾ みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 全２回でお届けした、みりんから広がる豊かな食卓講座、昨日は２日目の開催でした✨ ご受講くださったみなさま、本当にありがとうございま […]
みりんでおうちカフェドリンク
2022.5.31
知ってるようで知らないことも多い、昔ながらのみりんの魅力と、 お料理に使うだけじゃない、新しい楽しみ方を知ってもらいたい✨ そんな想いで形にしたレッスンの中で、"飲んで楽しむみりん"をご紹介したくて、 今回 […]
みりんオタク、アメリカへ進出。笑
2022.3.9
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ この度、アメリカでお醤油を製造されているsan-j様からお声がけをいただき、アメリカの発酵食サイトで、本みりんについてのコラムを担当させていただく […]
アロマチョコレート"MIRIN"
2022.2.12
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ ずっとずーっと気になっていた、 白扇酒造株式会社さまの「しぼりたて白みりん」と、Maisoncacaoのコラボレーションチョコレート"MIRIN" […]
夏に飲みたい！おいしいお酒。
2021.7.23
みなさま、お酒は好きですか？ わたしは、ここ数年でとっても弱くなってしまったのですが（ ; ; ） 子どもたちが寝たあとに、たまに旦那さんとお酒を飲む時間がとても好きです。 そんな心がほぐれる時間のお供に、最近いただいて […]