hacco&veganみりんスイーツとは？

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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調味料のひとつ、昔ながらの、
伝統みりんとみりん粕の甘さを活用した、

小麦・動物性・白砂糖不使用で作る、
体にやさしいスイーツです☺️

hacco＆veganみりんスイーツ講座では、
全６回にわたって、みりんスイーツと、
自分にやさしいおやつの選択肢を広げる、
座学とともにお伝えしています✨

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今週、６月末から開催しておりました、
#haccoveganみりんスイーツ 講座
第１期がフィナーレを迎えました☺️

生徒さまのおかげで、
わたし自身も学び多く、
そしてとても楽しく、

みりんスイーツ・みりん粕スイーツを、
お伝えすることができました✨

今日は、一期生として、
ご参加くださったみなさまの、
嬉しいご感想をシェアさせてください😊

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みりん粕が冷蔵庫でずっと眠っていたけれど、使えるようになったことが、とてもうれしい✨この講座を受けてなかったら、ずっと眠っていたままでした！

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オンライン＆LINEグループを通して、みんなで繋がれて、シェアすることで、いろんなアレンジやアイデアが生まれるのも、とても楽しく、勉強になりました！

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みりんあんこ・みりん粕ローブラウニー・おつまみグラノーラが特にお気に入り！グラノーラは、男性にも子供にも好評で、誰にあげてもおいしいと言ってもらえるがうれしくて、４〜５回作っています✨

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スーパーに伝統みりんが増えてきたのが、
なんだか嬉しくなりました！

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みりんを使ったキャロットケーキに惹かれたことが、受講のきっかけだったので、キャロットケーキが一番大好き！！今回の講座が、自分でおやつ作りを楽しみたいと思うきっかけにもなりました。みりんの良さを周りの人に知ってもらいたいです。

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オンラインははじめてで不安もありましたが、とても楽しく、安心して参加することができました。何かを続けることが苦手でしたが、最後まで講座を受講できたことも、とても嬉しかったです！

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あらためて、３ヶ月にわたり、
ご参加くださったみなさま、
本当にありがとうございました🥲✨

講座を通しての出会いも、
わたしにとって宝物です☺️

そして現在、現在第二期を募集中です☺️
残席2名様となりました✨

☺︎ みりんやみりん粕を使った
スイーツが気になっている方

☺︎ 体にやさしいおやつの
選択肢を広げたい方

一緒にみりんスイーツを楽しめることを、
心待ちにしております😊❤️

リールでもご紹介しています！

また商用利用可のコースも、
お問合せをいただいており、
来年以降検討していこうと思います😊

まだ詳細は決まっていませんが、
１期生、２期生のみなさまには、
特別価格でご案内させていただきます😊

詳細はまだ決めている段階ですが、
気になっている方は、
InstagramのDMにてメッセージくださいませ☺️

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いつでもどこでも学べる
小麦・動物性・お砂糖シロップ不使用の
みりんスイーツの1day講座
「inner beauty本みりん lesson with 三河みりん様」

みりんから広がる豊かな食卓講座(全３回)
8月30日(火)10：30～12：30
9月13日(火)10：30～12：30
9月27日(火)10：30～12：30
こちらは単発受講も可能です◎

公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。

酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ

電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」好評発売中！
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。