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みりんシロップとmyepisode。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。自己紹介よかったらご覧ください。 ーーーーーー […]
"心が動くとき" 料理やと音楽が重なるところ
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。自己紹介よかったらご覧ください。 ーー－－－－ […]
hacco&veganみりんスイーツ講座第三講
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。自己紹介よかったらご覧ください。 ーーーーーー […]
今日はどんな1日にしよう？
お出汁を引いたおみそ汁の香りは、 なんでこんなにも落ち着くのだろう？ ”お出汁はアロマ” これはほんとのはなし。 いつものように手を合わせて、 いただきますといっしょに今日は、 どうか、どうか、あちらの世界で、 穏やかで […]
過去と向き合う。料理とわたし。
母の死を経験した幼少期からずっと、 わたしは心への関心が強かった。 今のお仕事をはじめた理由も大きく関係していて、 プロフィールにもすこし書いています。 もっと詳しいプロフィールはこちらから これまでも自分の心と向き合っ […]
みりんから広がる豊かな食卓
こんにちは＾＾ みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 全２回でお届けした、みりんから広がる豊かな食卓講座、昨日は２日目の開催でした✨ ご受講くださったみなさま、本当にありがとうございま […]
ありのままを発信しつづけてよかったこと。
ありのままを発信しつづけてよかったこと。 今でこそこうして文章や写真を通して、 想いを伝えることが好きだと気がつけて、 発信を楽しんでいますが、 はじめた頃はわたしも、 とても怖かったです。 発信に抵抗がなくなった今でも […]
みりんでおうちカフェドリンク
知ってるようで知らないことも多い、昔ながらのみりんの魅力と、 お料理に使うだけじゃない、新しい楽しみ方を知ってもらいたい✨ そんな想いで形にしたレッスンの中で、"飲んで楽しむみりん"をご紹介したくて、 今回 […]
