2021年2月4日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 立春&初午の日に、春を感じるおいなりさん。 初午の日の昨日は、おいなりさんを作りました。 立春も重なるということで、酢飯の中に春を散らして。自家製の紅生姜のやさしい桃色と、枝豆のきれいな若草色が、春らしさを彩ってくれました。 窓の外は雪がちらついて、まだまだ寒いで […]
2021年1月30日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 今日は節分!2月も行事食を楽しむ♩ あっというまに2月に入り、今日は節分ですね! 節分は「2月3日」というイメージが強いですが、今年は「2月2日」。2月2日に節分が来るのは、124年ぶりだそうですよ。 実は、節分も土用と同様年に4回あって、昔は季節の分かれ […]
2021年1月30日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Blog ちょっぴり心が忙しない時の、パン作り。 やりたいことがたくさんで、つい、いろいろと詰めこんで、忙してしまうのがたまの悩み。(笑) 少し心が忙しなかったなと反省した昨晩は、とっても久しぶりに小麦のパンを仕込みました。 捏ねるたびにやわらかくなる生地の触感や、独特 […]
2021年1月28日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 息子くん、5歳になりました。 おちゃらけ全開のわが家のおにいさん、昨日で5歳になりました。 はげしさ満点だけど、やさしさも満点!元気にすくすく育ってくれて本当にありがとう。 昨日は「ケーキが作りたい!」と、早帰りのご希望をいただいたので(笑)、ちょっ […]
2021年1月27日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Blog 「みりんを語る!」はじめてのインスタライブ。 本日、インナービューティーダイエット協会のインスタライブ「インナービューティーラジオ」に出演させていただきました。 ご視聴くださった皆さま、先輩インナービューティープランナーでナビゲーターの円香さん、本当にありがとうござ […]
2021年1月26日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog ダイエット強化習慣のお昼ごはん♩体重を落としたい時に摂りたい栄養素と食材。 今日のわたしのお昼ごはん♩題して、「季節を楽しむ、発酵食ダイエットメニュー」です。(笑) めかぶ納豆玄米丼 きんぴらごぼう ゆりねの梅肉和え をいただきました。 結婚記念日、クリスマス、年末年始、誕生日。 毎年冬は、イベ […]
2021年1月25日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog おうち時間を豊かにする♩お味噌仕込み。 冷たい雨が降り続いていた今週末、家族みんなで過ごすおうち時間に、お味噌を仕込みました。 お味噌は、1月から3月の間に仕込む、「寒仕込み」がいいと言われています。大寒の時期の一番冷たい水で仕込むと雑菌が少なく、まだ寒いので […]
2021年1月21日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 今は「冬の土用期間」おすすめの過ごし方と食べ方。 今週から、二十四節気の締めくくり「大寒(だいかん)」に入りました。二十四節気とは、季節を春夏秋冬よりも細かく、二十四等分に分けて考えた、昔ながらの日本の暦です。 旧暦では、立春を一年のはじまりと考えられているので、「大寒 […]
2021年1月19日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Blog 甘酒でやさしい、発酵グラノーラを焼きました。 焼き立ての甘酒グラノーラと、みりんと甘酒の発酵チョコアイス♩あったかコーヒーと一緒に、ホッとひと息おやつの時間です。 あったかいとひんやりの甘いコラボは、こんなにさむい冬の日でも、ダイエット中でも止まらない。(笑) 今日 […]