暮らしのこと
台所育児を採用の我が家。母の夢は、高校生になったら自分でお弁当を作ってもらうこと。(笑)
今日は夏至でしたね。一年の中で一番昼が長く、夜が短くなる夏至は、太陽のエネルギーが高まる、とてもパワフルな時と言われています。 スピリチュアル的にも大きな意味を持つという夏至のエネルギーを取り込むべく、太陽や自然のパワー […]
梅ジャムで作るキャロットラペ♩
この時期だけのおいしいしあわせ♩ いただいた立派な梅で作った自家製梅ジャム。 その梅ジャムでつくったキャロットラペが、個人的にとっても好みだったので、今日はレシピをシェアさせていただきます^^ 【梅ジャムキャロットラペ】 […]
塩酒粕はクリームパスタを絶品にする!
酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした、塩酒粕で楽しむ酒粕ライフレッスン♩ 昨日はオンラインでお伝えしました。 今月のメニューは、 ▶︎たらこクリームパスタ▶︎ツナコーンクリームパスタ &#x […]
岐阜のおいしい初夏の味
朴葉の葉っぱが大きるなるこの時期に、酢飯といろいろな具材を朴葉で包んだ朴葉寿司は、岐阜県の郷土料理です。 おおきな朴葉をいただいたので、どうしても作りたくなって、せっせとこしらえました♩(笑) 酢飯を包みながら、朴葉の香 […]
ちょっぴり”がんばりすぎ注意報”
子育てと、目の前のお仕事と、5月からあらたにはじまった「ナチュラルブランディング講座」。 基本的にすべてに全力投球、猪突猛進タイプのわたしは、題名のとおり、ここ最近すこしキャパオーバー気味でした。 今日は自己満ブログにな […]
息子が作ってくれた晩ごはんの食卓。
昨日は、保育園から帰宅後の2時間にわたるお外遊びの末のワガママに対応できず、上のむすことケンカをしてしまいました。 夕ごはんの用意が全くできていない日は、時間を守ってくれないことに、イライラしてしまうことが多い。。。 ( […]
塩酒粕レッスン♩6月のメニューは「クリームパスタ」
クリームパスタ盛り盛り4人前♩ 今日は塩酒粕レッスン6月初日、対面でのレッスンでした^^ ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。 6月は2種のクリームパスタ! たらこクリームパスタのトッピングを忘れてし […]
梅仕事にみる息子の成長。たった一つでも、自分の子育てに誇れるものを持とう。
昨日のお風呂あがりに服も着ず、わたしが何も言わずとも、梅のヘタとりをしていた息子。 梅仕事かれこれ5年目の貫禄に、思わず笑ってしまいました。(笑) 写真をこうして並べてみて、梅仕事にみる息子の成長になんだか泣きそうになり […]
ナチュラルブランディング講座がはじまって、感じている自分の変化
今月からナチュラルブランディング講座がはじまって、早速感じはじめてることがあります。 今までと違うことをすることに対する抵抗感や、あたらしい場所に一歩踏み入れたときに感じる、はじめの違和感。 自分の中にある壁にぶち当たり […]