暮らしのこと
酒粕が苦手だったわたしが、酒粕の虜になった理由。１０月から酒粕レッスン第二弾がはじまります♩
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 先日のわが家の夜ごはん♩ 重陽の節句ということで、菊料理が作りたかったのですが、食用菊に巡り会えず（ ; ; ） 予定を変更して、春に引き続き10 […]
明日は重陽の節句♩わたしが心にゆとりを持って暮らすためにしていること。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 まだまだ暑さもありますが、そこらじゅうに散りばめられている、秋の訪れに心が躍る今日この頃♩ 明日、9/9は五大節句のひとつ、"重陽の節句"で、菊の節 […]
新たな出会いや挑戦は、人生を豊かにしてくれる
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 タイトルはここ数年、わたしがとても実感していることです。 こうして言葉を並べると、なんだか大きなことに聞こえてしまうけれど、それはどんなささいなこと […]
繊細さんのいいところ。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 以前も少しお話ししたのですが、わたしはHSP(繊細さん)の気質があります。 最近も自分のそんな部分を目の当たりにして、打ちのめされていたところでした […]
おやつを作りは、しあわせの循環。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、オンラインサロンで習った「米粉のちょぼちょぼ」を作りました＾＾ たまごボーロみたいな素朴でおいしいおやつ。こどもと一緒に、わたしの手も止まらな […]
スイーツが大好きなわたしのままで、わたしらしい美しさを叶えるスイーツ。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 昨日は、わたしが所属している、日本インナービューティーダイエット協会の公式１DAY講座として監修させていただいた、「inner beauty みりん […]
楽しかった夏やすみ！
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 旦那さんと子どもたちもお休みの期間は、お仕事をお休みして、家族の時間を楽しみました＾＾ 日本の棚田百選のひとつ、坂折棚田を眺めながらのブルーベリー狩 […]
ダイエットのゴールとは？
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 試作を兼ねた先日の朝ごはん♩季節の果物とみりん粕のデザートサラダ♩ 無花果がおいしい季節になりました。みりん粕のクリームチーズ風とベビーリーフと一緒 […]
vegan banana bread ♪理想の暮らしを叶えるために。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 昨日は家族からのリクエストで、米粉のバナナブレッドを焼きました。 前日なら仕込んでおいた水出しコーヒーもおいしくて、しあわせな夏休みの朝ごはん。 次 […]
ナチュラルブランディング講座、完走しました。
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、5月から学んでいたナチュラルブランディング講座の修了式を終えました。 本当にたくさんの学びと、気づきがあり、自分自身の成長を感じることができた […]