生クリーム不使用！塩酒粕で作る、唯一無二のフルーツサンド

酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした、「塩酒粕」で楽しむ酒粕ライフレッスン♩

５月から全３回でお届けしていて、今月が最終月となりました。

今月のメニューは、

・生クリーム不使用！酒粕クリームで作るフルーツサンド
・グルテンフリーの塩酒粕サブレクッキー
・酒粕豆乳クラムチャウダー

塩酒粕さんがいいお仕事してくれてる、このフルーツサンドは唯一無二！

わたしも大好きなレシピです♩

今ではスーパーでも買えちゃうフルーツサンドだけど、あえて自分で作ることで、

「フルーツは何入れようかな？」っていうワクワクとか、

「うまく切れるかな？」っていうドキドキとか、

切ったときの「わー！♡」っていう感じとか(←語彙力。笑)、

作らないと味わえない楽しさがあるし、そんなワクワクやしあわせを、自分の手で作ることができる喜びがあります。

そして、それがヘルシーで体に優しいときたら、もう最高！

この夏休み、レッスンはなくとも、何度か作りそうな予感です。笑

クラムチャウダーも我が家の息子たちに大人気で、母はリゾットにして食べるのも好き。

サブレクッキーは甘くない大人味で、チーズのような風味♩

おつまみにもなるハーブスパイス入りに、わたしは虜になっています。（笑）

みりん粕レッスンでお伝えしているレーズンバターをサンドしても絶品！

酒粕とみりん粕のマリアージュはたまりません！

酒粕に限らず、体にいいものは一度にたくさんに摂ることよりも、少量でも継続して摂ることが大切。

苦手な人も多い酒粕、そしてわたしもその一人でしたが、無理なく楽しみながら取り入れ続けることを、塩酒粕が叶えてくれています＾＾

そして、こちらのレッスンのコンセプトとして大切にしていた、“家族みんなで楽しめること”も。

３ヶ月でお伝えしたレシピが、家族みんなでおいしく、酒粕ライフを楽しめるヒントになれていたらうれしいです＾＾

嬉しいご感想もたくさんいただき、本当にありがとうございます！！

３ヶ月を振り返ると、毎月１５名以上の方がご受講くださっていて、本当に感謝の気持ちでいっぱいです（ ; ; ）

オンラインのリアルタイムでのレッスンは、今月も満員御礼となりました。

7/31の対面レッスンのみ、まだ空きがありますので、お近くの方はぜひお待ちしてます＾＾

ご予約はこちらから

また、リアルタイムでのオンラインレッスンは終了してしてしまったのですが、レッスンの様子を録画した動画の配信は、7月末まで受け付けています＾＾

【レッスン内容】

「酒粕が入っているとバレずに、ワンランク上の味を叶える。」

酒粕が苦手だったわたしと家族を、酒粕料理の虜にした、「主張しないけど、酒粕の良さを最大限に生かす、家族みんなで楽しむ塩酒粕のレシピ」をご紹介しています。

５月　「塩酒粕唐揚げとエビマヨ」副菜：なすとピーマンの中華風煮浸し
６月　「塩酒粕で作る絶品クリームパスタ二種〜明太クリームパスタ・ツナコーンクリームパスタ」副菜：塩酒粕のシーザー風ドレッシングのサラダ
７月　「塩酒粕のチーズ風クリームで作るフルーツサンドと塩酒粕サブレクッキー」副菜：酒粕豆乳クラムチャウダー

・酒粕を取り入れたいけど苦手な方
・酒粕のレパートリーを増やしたい方
・旦那さんや子供にもおいしく酒粕料理を食べていただきたい方

にぴったりメニューとなっています。

【受講形態】

レッスンの様子を録画した動画を、YouTubeの限定配信にて公開しています。（視聴期限なし）ご入金確認後、資料と動画URL をお送りいたします。

【料金】