みりんのveganカスタードタルト☺️
こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。
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hacco veganみりんスイーツ講座、
第六講を、今週開催しました😊
ご参加くださったみなさま、
本当にありがとうございました✨
座学では、
veganがやさしい理由、
実習では、
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☺︎ みりんと米粉のタルト生地/クッキー生地
☺︎ みりん粕入りクレームダマンド
☺︎ みりんのveganカスタードクリーム
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をお伝えしました☺️
サクサクのタルトと
ダマンドとカスタードの甘さとコクが
みりんとみりん粕のお仕事で
絶妙なレシピ!!
今回の実習神回でした!!
というお言葉をいただけて、
とっても嬉しかったです✨
みりんが香るタルトだから、
和の素材とも合って☺️
第1期生の生徒さまが、
アレンジで教えてくださった
甘納豆のカスタードタルトは、
大好きすぎて何度作ったか分からない!😂
作る度に、元気にされてるかな?と、
想いを馳せる時間にも、
心があたたかくなります☺️
veganについての座学は、
いつも反響が多い回。
善も悪もなくて、ただただ、
ひとりひとりが自分の心地よさから、
少しずつ周りにもやさしい選択を、
していけたらいいなと思っていて、
そのために必要な情報を、
お伝えしています☺️
みりんから広がるやさしいおやつは、
自分にも、周りにも、
やさしいおやつです☺️
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伝統みりんから広がるやさしいおやつ
みりんスイーツや日本の文化、
自分にやさしい生き方を発信しています☺️
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hacco&veganみりんスイーツ講座は、
次期募集は9月予定です✨
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最新レッスン&講座情報
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① @innerbeautydiet 協会公式1day講座
→ みりんスイーツの1day講座です✨
・inner beauty本みりん lesson【動画講座】
②inner beauty 本みりん lesson【講師養成講座】
7月13日10:00~ オンライン
③みりんスイーツの販売は、
ネット販売:7/25発送予定
出店:9/1 関市本町baseさんにて
を予定しております😊
④hacco&veganみりんスイーツ講座は、
9月15日~隔週金曜日開講✨
先行募集は7/23、一般募集は8/4開始です!
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公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。
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こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
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