あったかい食の思い出♩
こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。
------------------
季節の移ろいに心躍りつつ、
気温差にすっかりやられた先週末😷笑
( 無事、復活しました💕)
風邪をひいた時には決まって、
濃い緑茶に焼いた梅を入れた、
“黒焼き梅茶”を飲みます✨
これ、とってもおすすめ☺️🍵
おばあちゃん子だったので、
こうしたおばあちゃんの知恵は、
暮らしに根付いていて☺️
ほんと、侮れないです✨
わたしはこれを飲む度にいつも、
あたたかい気持ちに包まれる😊
もらった愛は心の中でずっと、
続いていくものなんだなと、
感じる瞬間でもあります✨
このあたたかさは、
お金では買えない、
人生の財産だなと思う。
人に対して、自分に対して、
やさしい気持ちがこもってるもの、
愛のある食って、本当に価値あるもの💎
台所に立つ人はみんな、
それを作ってるって思う。
毎日台所に立つ自分を、
そんな風に見てみると、
なんだか急に誇らしくなるのは、
わたしだけかな?☺️笑
------------ーーー
〈1dayレッスン情報〉
【対面レッスン】
inner beauty 本みりん lesson with 三河みりん様
〈menu〉
・みりんについての座学
・みりんと米粉のクッキー
・みりんの生チョコタルト
・みりんと甘酒の発酵チョコアイス
発酵シチューランチ、ミニタルト一台、
クッキー、アイスのお土産付き ☺︎
〈日程〉
11/1(火)10:30〜13:30
11/2(水)10:30〜13:30
〈場所〉
岐阜県八百津町の自宅
〈金額〉
7500円
【オンラインレッスン】
inner beauty みりん粕 lesson with 三河みりん様
〈menu〉
・みりん粕についての座学
・みりん粕グラノーラ
・みりん粕クランブルチーズケーキ
・みりん粕エナジーボール
・みりん粕veganバタークリーム
〈レシピプレゼント〉
・みりん粕鶏そぼろ
・みりん粕入りきのこポタージュ
〈日程〉
11/17(木)10:30〜13:30
〈金額〉
8500円
〈開催〉
zoomによるオンライン開催(録画受講可)
みりん粕手配の関係で、
申込締め切り: 10/22までになります。
------------------
いつでもどこでも学べる
小麦・動物性・お砂糖シロップ不使用の
みりんスイーツの1day講座
「inner beauty本みりん lesson with 三河みりん様」
公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。
酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ
電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」好評発売中!
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
PROFILE
最新の投稿
- Blog2024.11.22日石感謝祭✨
- Blog2024.11.18ひとがつくった、時間やかたちの概念。
- Blog2024.11.17価値観の違いは、認識の違い。
- Blog2024.11.14発酵遊学ツアー 🇨🇳🇹🇼