みりんのしぼり粕 “こぼれ梅”でつくる
こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。
------------------
シンプルなグラノーラとスコーン。
みりんと醤油の黄金コンビが活きた、
お酒のお供にぴったりの
ガーリックペッパーグラノーラ。
伝統調味料のみりんで、
和を活かす、洋菓子。
hacco&veganみりんスイーツ講座
第四講でお伝えしたスイーツたち☺️
枡やお猪口に盛り付けてみたら、
なんだかいい感じに☺️🙏❤️
リールはこちら
_____________
伝統みりんから広がるやさしいおやつ
みりんスイーツや日本の文化、
心と食と暮らしを整える、
自分にやさしい生き方を発信しています☺️
他の投稿も見る▷▷▷ @maho.tanabe__19
__________________
伝統製法のみりんやみりん粕の、
甘さを生かして作る、
小麦・動物性・白砂糖不使用の、
みりんスイーツ20種類と、
座学を通して、自分にやさしい、
おやつの選択を全7回でお伝えする
haccoveganみりんスイーツ講座
第4期&ディプロマコース2期、
9月15日〜スタートしています☺️
時期は来春4月スタート予定!
来年は1クールのみの開催ですが、
平日クラス、休日クラスを設けます😊
____________
最新レッスン&販売情報
____________
①日本の伝統を通して、
暮らしとこころとわたしを結ぶ
1dayオンラインセミナー
11月28日(火)12月6日(水)開催!
② @innerbeautydiet 協会公式1day講座
→ みりんスイーツの1day講座です✨
・inner beauty本みりん lesson【動画講座】
------------------
公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。
酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ
電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」好評発売中!
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
PROFILE
最新の投稿
- Blog2024.11.25【LIVE】沖縄大交易会に参加して感じた等身大の心のうちをお話しました☺️
- Blog2024.11.22日石感謝祭✨
- Blog2024.11.18ひとがつくった、時間やかたちの概念。
- Blog2024.11.17価値観の違いは、認識の違い。