2021年3月25日 / 最終更新日 : 2021年3月26日 maho.tanabe19 Blog 良い言葉からはじまる朝 子どもたちを送り出してから、玄関のお掃除をして、お気に入りの日めくりカレンダーを眺めるのが、最近のわたしの朝のルーティン。 松浦弥太郎さんの日めくりカレンダー「日日のきほん」の言葉は、毎日いろんな気づきをくれます。同じ言 […]
2021年3月13日 / 最終更新日 : 2021年3月15日 maho.tanabe19 Blog あなたのおうちにあるみりんは、本物のみりんですか? 腸を整える食事を学んで発酵の虜になり、みりんスイーツを作りはじめてからは、本みりんの虜になり、みりんオタクという言葉が、本当にしっくりきている最近のわたし。(笑) 伝統製法の本みりんの魅力をたくさんの方に知っていただきた […]
2021年3月7日 / 最終更新日 : 2021年3月10日 maho.tanabe19 Blog 本みりんの魅力と、砂糖の代わりにみりんの甘さで作る、絶品スイーツをお届けするレッスン。 昨日は、インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様のレッスンを開催しました。 みりんスイーツをつくり始めてからすっかり魅了されてしまった伝 […]
2021年3月4日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog ひなまつりの食卓♩ 昨日のひなまつりの食卓。 わが家は女子はわたしだけですが、ちらし寿司と蛤のお吸いもの、ひしもち風の甘酒プリンで、桃の節句をお祝いしました。 行事食や食材のひとつひとつに、思いが込められていて、そのひとつひとつを知っていく […]
2021年3月3日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 今日は楽しいひな祭り♩ 今日は3月3日、ひな祭りですね♩雛人形を飾り、女の子の幸せと健やかな成長を願ってお祝いをする日です。 桃の花が咲く頃なので、「桃の節句」とも言われますが、もとは「上巳(じょうし)の節句」といって、人日の節句、端午の節句、 […]
2021年3月1日 / 最終更新日 : 2021年3月1日 maho.tanabe19 Blog 電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」本日発売開始です。 発売当日のお知らせとなってしまいましたが‥。 この度、兼ねてから準備を進めていた電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」が、本日からAmazonのKindleでご購入いただけるようになりました。 みりんスイーツや発酵ごはんのレ […]
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 みりんスイーツ みりん生チョコタルトに愛を込めて。 今週の月曜日、インナービューティーダイエット協会公式の1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様の、講師養成講座を開催しました。 わたしが監修させていただいたこちらのレッスン。 […]
2021年2月20日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Blog 【newレッスンのお知らせ】電子書籍刊行記念レッスン「作りおきできる発酵デリで、お野菜たっぷりのサラダパフェを作りましょう♩」 はじめての電子書籍レシピ本「我が家の毎日発酵ごはん」が、3月に発売されることになりました。(発売日が正式に決まりましたら、また追ってこちらでお知らせさせてください。) そして、電子書籍の刊行記念として、「作りおきできる発 […]
2021年2月12日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 maho.tanabe19 Recipe 【発酵veganごはん】大豆のカレーボールのレシピと、veganについて少しだけ。 いつもレシピやコラムを掲載していただいている、みんなの暮らし日記onlineさまにて、あたらしい記事が公開されました。 焼き肉にハンバーガーも!驚きのおいしさだったお取り寄せビーガングルメ 年末年始にお取り寄せして楽しん […]