2021年10月11日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog みりんスイーツ作りのきっかけとなった蔵元様。白扇酒造様のみりん蔵を見学させていただきました！ こんにちは＾＾みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、わたしが住んでいる岐阜で、昔ながらのみりん造りをされている蔵元様、白扇酒造様のみりん蔵を見学させていただきました♩ ここで約３日ほど、手間ひ […]
2021年8月25日 / 最終更新日 : 2021年8月30日 maho.tanabe19 Blog おやつを作りは、しあわせの循環。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、オンラインサロンで習った「米粉のちょぼちょぼ」を作りました＾＾ たまごボーロみたいな素朴でおいしいおやつ。こどもと一緒に、わたしの手も止まらな […]
2021年8月20日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog スイーツが大好きなわたしのままで、わたしらしい美しさを叶えるスイーツ。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 昨日は、わたしが所属している、日本インナービューティーダイエット協会の公式１DAY講座として監修させていただいた、「inner beauty みりん […]
2021年8月16日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog 楽しかった夏やすみ！ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 旦那さんと子どもたちもお休みの期間は、お仕事をお休みして、家族の時間を楽しみました＾＾ 日本の棚田百選のひとつ、坂折棚田を眺めながらのブルーベリー狩 […]
2021年8月14日 / 最終更新日 : 2021年8月30日 maho.tanabe19 Blog ダイエットのゴールとは？ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 試作を兼ねた先日の朝ごはん♩季節の果物とみりん粕のデザートサラダ♩ 無花果がおいしい季節になりました。みりん粕のクリームチーズ風とベビーリーフと一緒 […]
2021年8月8日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog ナチュラルブランディング講座、完走しました。 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、5月から学んでいたナチュラルブランディング講座の修了式を終えました。 本当にたくさんの学びと、気づきがあり、自分自身の成長を感じることができた […]
2021年8月7日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog フリーランスの働き方。休むことを自分に許可する、弾丸プチリトリート！ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 突然ですが、わたしはもともと「上手に休む」ことが苦手です。（笑） それに加えてここ３ヶ月は、ナチュラルブランディング実践講座の中で、今後のお仕事のビ […]
2021年8月4日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog minamoto食堂【９月のレッスン】 こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 今日は、９月のレッスン募集開始のお知らせです＾＾ ９月は、食べることを楽しみながら美しさを叶える！「みりん粕×ZENB noodle」のデトックスパ […]
2021年8月3日 / 最終更新日 : 2021年8月3日 maho.tanabe19 Blog 高級なパティスリーのケーキをいただくように、みりんスイーツを。 みりんの甘さを生かして作る、みりんの生チョコタルトは、お教室の不動の人気メニュー♩ 見た目も味も生チョコタルトですが、チョコも乳製品もお砂糖・シロップ類も不使用の生チョコと、同じくお砂糖・シロップ類、小麦、動物性不使用の […]
