2021年11月5日 / 最終更新日 : 2021年11月14日 maho.tanabe19 Blog おつまみにぴったり！酒粕味玉♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ がんばった１週間の終わり、おいしいお供が食卓に並ぶと、たまにプシュッてしたくなる♩ わが家の今夜のお供は、こっくり濃厚な塩酒粕の味玉です。 お酒は […]
2021年9月11日 / 最終更新日 : 2021年9月21日 maho.tanabe19 Blog 酒粕が苦手だったわたしが、酒粕の虜になった理由。１０月から酒粕レッスン第二弾がはじまります♩ こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です＾＾ 先日のわが家の夜ごはん♩ 重陽の節句ということで、菊料理が作りたかったのですが、食用菊に巡り会えず（ ; ; ） 予定を変更して、春に引き続き10 […]
2021年6月13日 / 最終更新日 : 2021年6月13日 maho.tanabe19 Blog 塩酒粕はクリームパスタを絶品にする！ 酒粕が苦手だったわたしと家族を虜にした、塩酒粕で楽しむ酒粕ライフレッスン♩ 昨日はオンラインでお伝えしました。 今月のメニューは、 ▶︎たらこクリームパスタ▶︎ツナコーンクリームパスタ &#x […]
2021年4月20日 / 最終更新日 : 2021年4月20日 maho.tanabe19 Blog お弁当を持って、公園に出かける休日が好き。塩酒粕からあげのお弁当♩ 日曜日に、お弁当を持って、家族で公園へ出かけました。 今回行った鞍ヶ池公園は、屋根付きの人工芝や、室内で遊べるプレイパークもあって（←しかも無料！）、不安定なお天気でしたが、目一杯楽しめました。 雨が上がっている時には、 […]
2021年4月8日 / 最終更新日 : 2022年3月10日 maho.tanabe19 Blog 「塩酒粕」で楽しむ酒粕ライフ♩酒粕が苦手な私を虜にした塩酒粕のレッスン。 ４月８日、今日はお釈迦様のお誕生日をお祝いする「花祭り」という日でした。仏教バージョンのクリスマスのようなイメージです♩ 昔通っていた保育園がお寺だったので、お釈迦様に甘茶をかけて、参拝をしていた写真が今でも残っています […]
