マインドフルネス
暮らしと心を豊かにする、季節の手仕事
2021.3.8
昨日は、オンラインサロンで金柑の甘露煮を習いました♩ もうそろそろ旬も終わってしまう金柑で、季節の手仕事。甘露煮は初めて作りました＾＾ ビタミンCたっぷりで、風邪予防にも効果があると言われている金柑は、少し苦味があるので […]
「心のゆとりを持つためにできること。」
2021.2.18
昨日、クラブハウスでそんな素敵な話題のルームに参加させてもらいました。とても穏やかで温かみのあるルームで、たぶん皆勤賞レベルでお邪魔している気がします。（笑） わたしは「心」というキーワードにとても惹かれます。毎日の中、 […]
ちょっぴり心が忙しない時の、パン作り。
2021.1.30
やりたいことがたくさんで、つい、いろいろと詰めこんで、忙してしまうのがたまの悩み。（笑） 少し心が忙しなかったなと反省した昨晩は、とっても久しぶりに小麦のパンを仕込みました。 捏ねるたびにやわらかくなる生地の触感や、独特 […]