クリスマス
一年の終わりも、おいしい幸せで締めくくる。minamoto食堂12月のレッスン♩
2021.12.3
こんにちは＾＾みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺まほです。 早いものでもう12月になりました。 あちこちで感じる冬の気配に、なんだか心がおどります。 秋がいちばん好きだと思っていたけれど、やっぱり冬も大好き […]
おうちで過ごすクリスマスの幸せ。
2020.12.24
メリークリスマス！今日はクリスマスイブですね。 クリスマスの雰囲気が大好きで、今朝もクリスマスソングをかけながら、明日のレッスンの準備をして、かわいいクリスマスパッケージのコーヒーを飲みながら、ブログを書いていました。 […]
季節を楽しむ！こぼれ梅のシュトーレン風パウンドケーキのレッスン
2020.12.11
minamoto食堂オリジナルのレッスン「季節を楽しむみりんスイーツレッスン」〜こぼれ梅のシュトーレン風米粉パウンドケーキ〜 伝統製法の本みりんを作る過程で作られる、みりんの搾りかす「こぼれ梅」を使って作る、クリ […]