そら豆

季節のおいしいをいただく幸せ

若草色がうつくしくて、ぷっくり感がなんとも愛おしい。 青臭さと濃厚さが癖になる初夏の味。 茹でたてのそら豆をつまみ食いしなかったこと、今まで一度もないかもしれない。（笑） 特別なことは何もなくても、凝ったお料理をしなくて […]