みりん生チョコタルトに愛を込めて。
今週の月曜日、インナービューティーダイエット協会公式の1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様の、講師養成講座を開催しました。
わたしが監修させていただいたこちらのレッスン。今回も一緒にお伝えしてくださる、3名の方がお仲間となってくれました。
ご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。これから、愛知、埼玉、茨城にて、みりんスイーツをお伝えしてくださいます。
素敵なインナービューティープランナーの方々が、北は北海道から南は沖縄まで、各地でみりんスイーツを伝えてくださって、とても嬉しい。
「たくさんの人に伝統製法の本みりんの魅力や、みりんスイーツのおいしさを伝えたい」
そんなわたしの夢と思いが、講師のみなさまのおかげで叶っています。本当に感謝でいっぱいです。
そして、今日は弟のお誕生日でした。
28歳のお誕生日に愛をこめて、みりんの生チョコタルトを作りました♩
わたしの弟は自閉症です。
自閉症の特徴のひとつとして、こだわりが人一倍強くて、気に入らないものはお腹が空いていても、断固として食べません。
そんな弟の誕生日は、チョコレートケーキに決まっていて、チョコレートケーキしか食べません。
そんな弟が、チョコもお砂糖も乳製品も使っていない、いわば健康志向なこのみりんの生チョコタルトを、「チョコ」として認識してくれて、おいしいと食べてくれることが、本当に本当にうれしくて。
弟のこだわりを長年見てきたからこそ、このみりんの生チョコタルトが、胸を張っておいしいと言える、揺るぎない自信にも繋がってます。
喜んでくれてよかった。ありがとう♡
「体にやさしいもの」という言葉を聞くと、「おいしくないんじゃない?」と、敬遠してしまう方もまだまだ多くいるかもしれません。
けれど、体にやさしいからといって、おいしくないことは絶対になくて、実際、みりん生チョコは、男性ファンも多いです。
そして何より、「体にやさしいもの」を送ること、作ることって、愛でしかないと思うのです。
もちろん押し付けはよくないですが、その人を本当に大切に思っていて、健康で幸せでいてほしいと、心から願っているからこそ。
体にやさしいものに抵抗があったとしても、もしそれをだれかに送られたときは、作ってくれた人の愛を、まずは素直に受け取ってほしいです♡
そして、体にやさしくて、ちゃんとおいしいみりんの生チョコタルトは、大切な人に送るケーキにぴったりだと、改めて感じた一日でした。
今日も最後までお読みくださり、やありがとうございました。
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