先日のみりん蔵イベント♩

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。

はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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常日頃、お世話になっている

@hakusenshuzou さまで、

@oyatsuya_nufu さん、

@naomi.taguchi_barista くんと共に、

蔵ごと味わう本みりんのおもてなし

と題して、蔵見学と、

みりんやみりん粕を使った、

おやつと飲みモノを、

味わっていただく会を

開催しました☺️

お越しくださったみなさま、

本当にありがとうございました✨

とてもとてもいい時間でした😌

・

みなさんが食を通して、

心が満たされる時って、

どんなときですか？

美味しいも、栄養も、

もちろんとても大切ですが、

それよりもわたしは、

つくり手の顔が浮かんで、

つくり手の想いに触れて、

それを感じたとき。

そしてみんなでそれを感じながら、

同じ美味しいを囲むときに、

とても心が満たされて、

幸せを感じます☺️

イートイン、テイクアウト、

だけでは叶わない、

丁寧な味わいが染み入る。

みなさんにとって、

そんな時間であれたら、

嬉しいな💓

・

本物のみりんを味わう機会。

きっと少ないし、

少数派だと思うけど、

あの日、あの空間に、

集まってくれたみなさんと、

共に味わえたことが、

しあわせでした✨

special thanks always

@hakusenshuzou

@naomi.taguchi_barista

@oyatsuya_nufu

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自分を愛することをゴールに、

主にオンライン講座を通して、

日本の文化を伝えています☺️

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みりんスイーツ講座は来年から♩

▶︎ @maho.tanabe__19

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