大好きなみりん✨✨

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。
BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。

はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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クラウドファンディングで、

本物のみりんを味わうコース、

希少みりんを楽しむコースを、

ご支援くださった方へのお礼の品として、

そして、みりんから広がる豊かな食卓動画講座の

お申し込み特典として、

@hakusenshuzou 様の伝統製法みりんと、

長期熟成の古々みりんを、

本日発送させていただきました💐

今日は自分史上はじめての、

みりんの大人買いを体験した✨笑

大好きな白扇さんのみりん。

大切なみなさまに、

楽しんでいただけますように😊

お歳暮や年賀状ではないけれど、

一年の終わりの月に、

出会えてよかったと、

思わせてくれる方々の、

お名前を眺めながら、

送り状に書いていると、

感謝の気持ちがあふれました。

お歳暮や年賀状を贈る意味って、

こういうことだよなって、

今日、ふと、思った。

大切な人に贈りたいものがあること。

感謝を贈りたい大切な人がいること。

どちらもとても素敵で、

しあわせなことだ☺️

いつもありがとうございます✨

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最新レッスン&講座情報

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① @innerbeautydiet 協会公式1day講座
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→ みりんスイーツの1day講座です✨

②みりんから広がる豊かな食卓講座
→ プロの知識と13のみりんレシピを、
13本の動画に分けて配信中！
永久保存版のみりん講座です☺️

【12月の単発レッスン】

みりん粕と米粉のveganシュトーレン風
パウンドケーキレッスン

12/13(火)10:30～12:30(オンライン)

【クリスマス塩酒粕ごはんレシピ販売】

昨年開催した「塩酒粕レッスン」で、
お伝えしたクリスマスにぴったりの、
塩酒粕menuをnoteにて販売開始😊🎄

☺︎ 塩酒粕とりんごのポットロースト
☺︎ 酒粕チーズフォンデュソース
☺︎ 冬野菜のホワイトポタージュ

塩酒粕のチーズフォンデュソースは、
手前味噌ですが本当におすすめ✨

みなさんのクリスマスの食卓を、
体にやさしく、おいしく彩る、
ヒントになりますように💕

継続講座第3期は、
来年以降の開催です♩

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こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。