みりんでおうちカフェドリンク
知ってるようで知らないことも多い、
昔ながらのみりんの魅力と、
お料理に使うだけじゃない、
新しい楽しみ方を知ってもらいたい✨
そんな想いで形にしたレッスンの中で、
“飲んで楽しむみりん”をご紹介したくて、
今回、バリスタでコーヒークリエイターの
@pairingcoffee_naoさんにお願いをして、
みりんのカフェドリンクの
レシピを作っていただきました😊
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みりんは調味料のイメージが強いですが、
実は甘い高級なお酒として誕生しています。
また疲労回復の効果も高い、
滋養ドリンクとしても、
飲まれていたそうです☺️
( 蔵元様いわく、ジャパニーズレッドブル とのこと😍 )
飲んで楽しむみりんは、
昔ながらの、そしてみりん本来の、
楽しみ方でもあるのです🥃
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それを親しみやすいようにアレンジして、
おうちでだれもが楽しめる形で、
ご提案したいという想いを、
叶えてくださいました☺️
おこさんからお年寄りまで楽しめる、
飲んでしあわせな気持ちになる、
みりんのおうちカフェドリンク💕
アレンジを含めてなんと、
6種類も作ってくださいました🥺
どれも本当においしくて、
飲んでしあわせな気持ちになる、
みりんのドリンクです😍
そして、アルコールを飛ばさなければ、
お酒としても楽しめる!😊
がんばって疲れた夜に、
ちょっぴり贅沢したい夜に、
ワインをたしなむように、
お米のリキュール、
“みりん”をいただくのも、
なんだか素敵だなぁと思うのは、
オタクだからでしょうか?☺️笑
ご参加くださるみなさま、
楽しみにされていてください❤️
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みりんを生かしたレシピにしたい!
誰もが楽しめる形にしたい!
それを作って飲むシーンが、
幸せな時間であってほしい!
わたしのいろんな想いに寄り添って、
考えてくださったなおさん。
“想いに寄り添う1杯を”
この言葉を直に感じた時間でした☺️
本当にありがとうございました!
食・ひと・想い・こだわり・空間に、
coffeeをpairingする
⬆︎
ハイライトをぜひぜひご覧ください✨
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最新レッスン情報
◎みりんから広がるやさしいおやつ
hacco&veganみりんスイーツ講座(全6回)
9名のすてきな生徒さまと、
みりんから広がるやさしいおやつ時間を、
楽しく学んでいきます😊✨
あとひと枠、お席がありますので、
気になる方はぜひお待ちしております✨
◎インナービューティーダイエット協会公式1day講座
「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様
好きな時にいつでも、何度でも学べる、
みりんスイーツの動画講座は随時受付中です☺️
◎酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフレッスン@note
昨年開催した塩酒粕レッスンでお伝えした、
酒粕レシピをnoteにて販売中です✨
◎new!単発レッスン
発酵デトックスカレーと土鍋玄米ごはん
7月に開催します✨
公式LINEからお知らせします☺️
電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」好評発売中!
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、
たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
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