洋菓子の中に、伝統みりん。

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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カジュアルスタイルに、水引のピアス。

マグカップにコーヒーもいいけど、

湯呑みで日本茶も、いいよね☺️

わたしらしく、ラフに、おしゃれに。

伝統は、そうして楽しんでいい。

温故知新。そうして繋いでいく。

伝統文化は、

形式や表面的なものだけじゃない。

真髄は、その奥に、あるものだ。

かつて日本は大和の国と呼ばれました。

” 大いなる、和みの国 “

わたしの心のなかにも、

人との関わりのなかでも、

大いなる和みを、忘れたくない。

あたらしさの中に、古き良きを。

わたしらしさの中に、和の心を。

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伝統みりんから広がるやさしいおやつ

みりんスイーツや日本の文化、

心と食と暮らしを整える、

自分にやさしい生き方を発信しています☺️

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伝統製法のみりんやみりん粕の、

甘さを生かして作る、

小麦・動物性・白砂糖不使用の、

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