豊かさ

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わたしの行動の基準。

昨日は七夕でしたね^^ 七夕の行事食ではないけれど、涼しげな葛まんじゅうがどうしても食べたくて、病み上がりで念のため、昨日も保育園をお休みした長男くんと一緒に作りました♩ 先日オンラインサロンで習った、イタリアンそうめん […]

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毎日の食卓やお料理を作るときの心を豊かにするために。

日々使うものに愛着を持つこと。 これはとても有効な手段だなと思います。 わたしにとって、「調味料」がそのひとつでした。 今でこそ講座をするほど詳しくなったみりんも、発酵の虜になる前は、「何となく」使っていました。 そんな […]

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