2022年5月27日 / 最終更新日 : 2022年5月31日 maho.tanabe19 Blog 初開催!みりんから広がる豊かな食卓講座 *みりんスイーツを通して、みりんを伝えるものとしても、みりんオタクとしても。笑 ずっと形にしたいと思っていた講座、みりんから広がる豊かな食卓講座を、今週はじめて開催しました😊 ご参加下さったみなさま、本当 […]
2021年3月13日 / 最終更新日 : 2021年3月15日 maho.tanabe19 Blog あなたのおうちにあるみりんは、本物のみりんですか? 腸を整える食事を学んで発酵の虜になり、みりんスイーツを作りはじめてからは、本みりんの虜になり、みりんオタクという言葉が、本当にしっくりきている最近のわたし。(笑) 伝統製法の本みりんの魅力をたくさんの方に知っていただきた […]