2021年10月11日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog みりんスイーツ作りのきっかけとなった蔵元様。白扇酒造様のみりん蔵を見学させていただきました！ こんにちは＾＾みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です。 先日、わたしが住んでいる岐阜で、昔ながらのみりん造りをされている蔵元様、白扇酒造様のみりん蔵を見学させていただきました♩ ここで約３日ほど、手間ひ […]
2021年2月17日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 「納豆」を使ったメインおかずとちょい足しアレンジ♩ 一番身近な発酵食品「納豆」を使った、メインおかずと、ちょい足しアレンジのレシピを、みんなの暮らし日記にて、ご紹介させていただきました。 ◎薬味もりもり納豆パスタ ◎納豆チーズオムレツ ◎長芋とちくわの納豆磯辺ク […]
