みりん活用法
みりんオタクのこだわり♡みりんのみたらしフレンチトースト♩
2021.10.25
こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 先月、蔵見学をさせていただいた、地元自慢の蔵元様、白扇酒造株式会社の本みりんで、フレンチトーストをつくりました♩ おつとめ品の超熟を発見すると、フ […]
みりんで作るあま〜いシロップ「みりんシロップ」を作ろう♩
2021.3.16
昨日、clubhouseでの素敵なご縁で、素敵な発酵食のルームに呼んでいただき、「みりん」についてのお話しをしました。 話すことが苦手なわたしなので、自分でルームを開くことはないだろうなと思っていたので、このような機会を […]