「みりんスイーツと発酵食実践講座」いよいよ明日から。
こんばんは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^
いよいよ明日からminamoto食堂はじめての、オリジナル継続講座がスタートします。
「みりんスイーツと発酵食実践講座」
スイーツが大好きなわたしのままで、わたしらしい美しさを叶える!をコンセプトに、
- みりんスイーツ
- 発酵食
- 食と心のセルフケア
の3つを柱として、「台所からわたしを愛する選択」をお伝えしていきます。
写真は継続講座でお伝えする、みりんとバナナの米粉マフィン♩
“やっぱりおやつは大切”
スペイン語やイタリア語で、おやつを意味する言葉は、”価値を与える”という意味の言葉が語源になっているそうです。
だいすきなマガジン、&premiumさんのメッセージはいつも心に響きます。
忙しい毎日の中で、心がほっとする時間。
そんな価値を与えてくれる、おやつを大切にしながら、そして、おやつが好きな自分を大切にしながら、
“わたしらしい美しさ”
“自分が自分に満足できる状態”
を叶えていく。
講座を終えたあと、よりよい自分に変化するための、実践と継続のサポートを、心を込めてさせていただきます。
そして、継続講座の開催にあたり、少しお知らせがあります。
やりたいことはたくさんあるのですが、なんせ不器用なわたしなので、
1dayレッスンはすこしの間、お休みをさせていただくことにしました( ; ; )
しばらくは継続講座に集中し、公式LINEから月1回のペースで、発酵食のレシピを配信をさせていただこうと思っております。
みりんスイーツレッスンの動画講座は随時受付中、みりん粕レッスンの動画講座も現在準備をしています。
春以降にはあらたなみりんスイーツレッスンも企画していますので、
そちらも楽しみにお待ちいただけたら、とても嬉しいです。
また、本当にありがたいことに、”みりんスイーツを購入できませんか?”
というお声をいただく機会が増え、本当にうれしく思っています。
こちらは本当にかめさんになりますが。
いろんな方のお力添えを借りながら、レッスン以外での提供方法も広げられるように、少しずつ動いていきたいです。
こんなにいろんな夢を描きながら、まずは目の前のことを、ひとつひとつ丁寧に向き合っていきます^^
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
「台所からわたしを愛する選択」
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂
最新レッスン情報は、公式LINEにて配信しています。
しばらくは継続講座に集中し、リアルタイムの1DAYレッスンはお休みとなりますm(__)m
みりんスイーツレッスンの動画講座は随時受付中!
みりん粕スイーツの動画講座や、春以降には新しいみりんスイーツレッスンも準備中ですので、楽しみにお待ちいただけましたら幸い ですm(__)m
電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
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