2021年5月7日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog あなたが大切にしたい時間は、どんな時間ですか? わたしが大切にしたい時間は、大好きな家族と過ごす時間。 美しい自然を感じる時間。 子どもたちと一緒に、季節を感じて、季節を楽しむ、食卓を作る時間。 食べたいものをゆっくりと準備をして、家族みんなでいただく朝食の時間。 本 […]
2021年5月7日 / 最終更新日 : 2021年5月10日 maho.tanabe19 Blog “幸せ”や”やりがい”を感じる、一番身近な手段。塩酒粕レッスンを通して叶えたいこと。 わたしにとって、それはお料理です。 今日は「酒粕が苦手だったわたしを虜にした、塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ」のレッスンを開催しました♩ 3ヶ月に分けて、「酒粕が入っていると気付かれずに、ワンランク上の味を叶える、家族みんなで […]
2021年5月1日 / 最終更新日 : 2021年5月1日 maho.tanabe19 Blog 日本の素晴らしい発酵調味料を、時代の流れに埋もれさせない。 昔は甘いおやつとして、人々に親しまれていたみりんのしぼり粕「みりん粕」。 白くホロホロとした形状が、咲き溢れる梅の花のように見えることから、「こぼれ梅」とも呼ばれます。 その美しい表現が、わたしはとても好き。 「みをつく […]
2021年4月29日 / 最終更新日 : 2021年4月29日 maho.tanabe19 Blog 旦那さんのお誕生日。 昨日は旦那さんのお誕生日でした。 昨夜はおうちで、リクエストの発酵餃子と、旦那さんの大好きなチーズケーキを囲んで、家族みんなでお祝い♩ 旦那さんのお誕生日をお祝いするのは、今年でもう早11回目となりました。 今でも家族の […]
2021年4月26日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 本当に叶えたかったのは、肌荒れしないわたしじゃなかった。 「肌荒れしても、自分のことが好きでいられるわたし」。 すっぴん無加工、朝ヨガ前のわたしで失礼します。笑 ここ最近は、あたらしい1dayレッスン、「inner beauty みりん粕 lesson」with 三河みりん様の […]
2021年4月24日 / 最終更新日 : 2021年4月24日 maho.tanabe19 Blog これからの可能性をたくさん感じる、大感動のスイーツ。 日本インナービューティーダイエット協会公式1day講座「inner beauty 本みりん lesson」with 三河みりん様。 愛知県碧南市で、昔ながらの製法で本格みりんを作られている蔵元様「三河みりん様」とコラボレ […]
2021年4月22日 / 最終更新日 : 2023年6月2日 maho.tanabe19 Blog 「いい仕事」が生まれるとき。わたしにとっての「いい仕事」の定義。 心地よさが自分の中を巡っているとき。 体調がよくて、心にゆとりがあって、頭の中に空間があって、お部屋も整っているとき。 インスピレーションが湧いてくるときは決まって、そんなときだなぁと感じます。 体を栄養あるもので満たす […]
2021年4月20日 / 最終更新日 : 2021年4月20日 maho.tanabe19 Blog お弁当を持って、公園に出かける休日が好き。塩酒粕からあげのお弁当♩ 日曜日に、お弁当を持って、家族で公園へ出かけました。 今回行った鞍ヶ池公園は、屋根付きの人工芝や、室内で遊べるプレイパークもあって(←しかも無料!)、不安定なお天気でしたが、目一杯楽しめました。 雨が上がっている時には、 […]
2021年4月16日 / 最終更新日 : 2021年4月16日 maho.tanabe19 Blog お料理上手になる秘訣は? やさしい気持ちで作ること。 「おにぎりさんが痛くないように、やさしく握ってあげようね。」 「やさしい気持ちで作ったお料理が、世界で一番おいしいよ。」 最近台所に興味津々で、おにぎりを一緒に握りたい次男くんに、やらせてあげ […]