暮らしのこと

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ありのままを発信しつづけてよかったこと。

ありのままを発信しつづけてよかったこと。 今でこそこうして文章や写真を通して、 想いを伝えることが好きだと気がつけて、 発信を楽しんでいますが、 はじめた頃はわたしも、 とても怖かったです。 発信に抵抗がなくなった今でも […]

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みりんでおうちカフェドリンク

知ってるようで知らないことも多い、昔ながらのみりんの魅力と、 お料理に使うだけじゃない、新しい楽しみ方を知ってもらいたい✨ そんな想いで形にしたレッスンの中で、"飲んで楽しむみりん"をご紹介したくて、 今回 […]

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心を充電する。

たくさんがんばって、疲れちゃった時だけじゃなくて、 楽しくがんばれたあとも、ちゃんと休んで充電する ☺︎ 予定を入れない日を作って、好きな音楽をかけて歌いながら、お料理やお掃除しておうちを整えたり。 仕事終 […]

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自分らしく在るために

1日の中で使える時間とか、 体調とか、ふと湧き出る感情とか。 自分だけではコントロールできないことが、 日々の中にはたくさんあります。 そして、そういうときに、 自分にフラストレーションを感じたり、 心が乱れたりしやすい […]

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屋号にのせた夢。

きのう、大好きなりえちゃん@rie_favorite とお邪魔した、カロトギフ さん。 お料理も、デザートも、空間も、店員さんも。 すべてがと〜っても素敵でした☺️ 薪ストーブでつくった、焼き […]

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わが家の長男くんの卒園式。大切なものを大切にする生き方。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ きのうは長男くんの卒園式でした。 はじめての旅立ちの春。 たくさんの感謝とあたたかさ、そして寂しさに包まれて、涙なみだの一日でした。 卒園するこど […]

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【みりん蔵見学】来る度に魅了される、白扇酒造様のみりん造り

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 昨日、わたしがみりんスイーツを作りはじめる大きなきっかけのひとつである地元の蔵元、白扇酒造様の蔵見学をさせていただきました。 お家からとても近いの […]

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初心にかえる。胸が熱くなるお仕事ができる幸せ。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 昨日は、インナービューティープランナーのマスターでの学びに参加しました。 腸を整えてキレイと幸せを叶える「美腸栄養学」インナービューティーダイエッ […]

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デトックス効果抜群!野菜たっぷり発酵スパイスカレー♩

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ みりんスイーツと発酵食実践講座明日の第5講「メンテナンス」の回でお伝えしたスパイスカレー。 きのこもりもり2パック、トマト缶まるごと1缶、青菜はま […]

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今わたしができること。

こんにちは。みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の田辺真穂です^^ 呼吸がうまくできなくなるくらい、胸が締め付けられる出来事が実際に起こっていて、その現実を突きつけられた時、自分の無力さを感じます。 そんな時、わた […]

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