なぜわたしが「みりんスイーツ」にここまで熱くなれるのか。その情熱の原点が明らかに。

昨日は、はじめてしっかりとしたプロフィール写真を撮ってもらいました＾＾

”これからもっと自分らしくお仕事を楽しんでいくぞ”という決意を胸に、撮影に申し込みました。

（頑張るじゃなく、楽しむというところがポイント！笑）

とっても素敵な方にメイクと撮影をしてもらい、とても楽しくしあわせな時間でした♩

出来上がったお写真が納品されたら、またこちらでご紹介させてください♩

そして撮影が終わった後は、とある打ち合わせに＾＾

もしかしたら近々、地元の食材とみりんを活用した商品が誕生するかも？そんなワクワクに胸が高鳴りました。

こちらもまたお知らせできたら嬉しいです。

プロフィール写真を撮ってもらうことを決意したのも、ナチュラルブランディングを受講したのも、自分が心から幸せで、自分を輝かせる生き方（働き方を含め）がしたいと思ったからです。

今現在、自分について、自分のお仕事について、これでもかというくらいに掘り下げているのですが、その過程と今日の撮影を通して、なぜわたしが「みりんスイーツ」にここまで熱くなれるのかを考えてみたのと同時に、今日の打ち合わせを通してわかった事がありました。

みりんスイーツをはじめたきっかけ

まず、「腸を整えて内側から美しくなる」というインナービューティーダイエットの食事法を学んだことがきっかけで発酵の虜になりました。

そして、長男の産後に甘いものの過食が止まらず、そこに悩んでいた事もあり、「発酵を取り入れた罪悪感なく食べられスイーツを作れるようになりたい」と思うようになりました。

そこで、地元に白扇酒造さんという昔ながらの伝統製法でみりんを作られている素晴らしい蔵元さまがあったことから、

地元の素晴らしい発酵調味料「みりん」の甘さを活用したスイーツを作りたい！と思い、「みりんスイーツ」に辿り着きました。

そして、みりんスイーツを極めていこうと決めたタイミングで、インナービューティーダイエット協会の代表の木下あおいさんから、協会と交流のある三河みりんさまとのコラボレーションレッスンとして、みりんスイーツのレッスンを構築する機会をいただき、現在に至っています＾＾

みりんスイーツを通して伝えたいこと

はじめこそ、わたしのように甘いものとの付き合い方で悩む女性に、罪悪感なくスイーツを楽しめる選択肢を提供したい一心でした。

けれど、みりんスイーツを作るために、みりんを深める上でその魅力にふれて感動し、「伝統製法で作られる本物のみりん」という素晴らしい食材をたくさんの人に知ってもらいたい！

そのための選択肢としても、みりんスイーツを伝えたいという思いも強くなりました。

そして、今日判明した情熱の原点。

そんな思いの原点を振り返っている最中での、今日の打ち合わせを通して、なぜわたしがここまでみりんスイーツに熱くなれるのかが判明しました。（笑）

それは、わたしはみりんだけにかかわらず、

自分のいいと思うもの、地元や日本の本質的な素晴らしいものを、たくさんの人に周知してもらうために、何かをカタチにしたり、それを伝えていくことに、とてもワクワクする！

ということでした。

このワクワクの原点が、「昔ながらの本みりん」という素晴らしいものを、たくさんの人に知ってもらうために「スイーツ」として形にして伝えるという、みりんスイーツをお伝えする仕事に繋がり、ここまでわたしを突き動かしていたんだぁと、なんだか点と点が繋がった感覚がありました。

そして今回打ち合わせをさせていただいて、もうひとつ気がついたことは、素敵な想いを持った作り手さんや発信者さんと一緒だと、なお楽しいということ＾＾

みりんだけじゃなく、食に関するリサーチは大好きで、ワクワクとアイデアが湧き出て止まらない感覚があったり、センスも皆無ではないかなとも思うので（笑）、

地元や日本の素晴らしいものを伝えていくために、たくさんの方と関わりながら何かを生み出していく、そんなお仕事にも携われたらとてもハッピーだなと心から思いました＾＾

そんな自分の気持ちや、これからの可能性も、大切にしてあげたいです＾＾

今日は自分の内側を掘り下げた、自己満ブログになってしまいましたが、、、

最後までお読みくださり、ありがとうございました＾＾

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