和の心を体感する坐禅体験と涼やかな夏会席。

こんにちは。

みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の

田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。

はじめましての方、

遊びに来て下さりありがとうございます。

自己紹介よかったらご覧ください。

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今日はとても楽しみにしていた、

喜想菴さんのリトリート体験の日✨

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学校では教えてくれない　

会席料理のおもてなしを

次世代へ語り紡ぎたい

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とても素敵な、 @kisouan.okami さんの

クラウドファンディングのリターンで、

喜想菴さんにお伺いさせてもらいました✨

( プロジェクトメンバーとしても

関わらせていただき、

本当にありがとうございました！ )

蓮が美しいお寺さまでの、

はじめての坐禅体験は、

雑念が過ぎ去ったあとの

まどろみの中に迷い込んだ瞬間があって、

それがとても心地よく、

茶道体験は、ドキドキしながら、

ほどよい緊張感のある心地よさの中で、

お菓子とお抹茶をいただきました🍵

・

そして、

言葉が足りないと悔やむほど、

まるで舞台を鑑賞しているかのような、

ふかいふかい感動が、

何度も押し寄せた会席料理。

室礼、器、お料理、

ひとつひとつすべてに、

季節が、心が、込められ、

他では感じられない、

繊細なお料理の味わいは、

一言一句、心に留めておきたい

美和さんの解説とともに、

より深いところに沁みてくる。

おなかの底から広がる

あたたかさを感じて、

なぜか何度か目頭が熱くなりました。

喜想菴さんのお料理をいただいた時、

決まって感じる現象です。笑

魂が、震えるような。

言葉でうまく言い表せない。

でも、この感覚だと思った。

日本の文化が日本人にもたらすものも。

わたしが伝えたいことも。

・

日本文化の象徴、

縮図のような和食をいただき、

日本人でよかったと、改めて、

感じさせてもらうとともに、

美しく、氣高い、豊かなこの文化を、

守りたいという氣持ちも、

また強く芽生えたのでした☺️

感動が強くてまた、

ポエマーになりました😂お許しを🙏笑

@kisouan_pic さん、@kisouan.miwa さん、

貴重な体験を、本当にありがとうございました！

NBのご縁&プロジェクトメンバーの

@apron_ne_nagoya ちゃん

@naritajun_ さん、

ご一緒させていただいた素敵なみなさま、

ありがとうございました！

ジョンさんの映像が、

今からとても楽しみ！です💓

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