明日はカモシカマルシェ☺️🌿出店します◎

こんにちは。

みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の

田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。

はじめましての方、

遊びに来て下さりありがとうございます。

自己紹介よかったらご覧ください。

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明日はカモシカマルシェ☺️🌿
@kamoshika_marche 出店します◎

三歳からほとんどずっと、

住んでいる岐阜県八百津町で、

素敵な事業者のみなさまと💓

@cave_watanabe8 さんの敷地内をお借りして、

第二回目のカモシカマルシェです！

minamoto食堂では、

地元の、貴重な伝統製法の本みりんと、

幻の食材、みりん粕(こぼれ梅)を使った、

小麦・動物性・白砂糖不使用の、

みりんスイーツをお持ちします☺️

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menu

🌾 みりんクッキー(砂糖不使用)
🌾 みりんの生チョコタルト(砂糖不使用)
🌾 みりん粕キャロットマフィン
🌾 みりん粕の抹茶スコーン
🌾 みりんのおつまみグラノーラ(砂糖不使用)

クッキーは二種類、
ご用意する予定です☺️

” 紅茶× オレンジピール “

紅茶を煮出したみりんシロップと、
オレンジピールの大好きな組み合わせ🤭

” ココア × ドライフルーツ ” 限定6個✨

イチジク、オレンジピール、レーズン。
大好きなドライフルーツたちと、
ココア×シナモンと、みりんが香ります☺️

講座で一番人気の生チョコタルトは、
冷蔵でのお渡しになります☺️

all Gluten free & vegan ☺︎

みりん・みりん粕は all @hakusenshuzou さま ☺︎

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素敵な出店者さんはこちらです☺️

@inbox.agrisports
@narunouen
@otani_agri
@coffee_coyomi
@kodawarino_komeko_crepe
@gohed_sionami
@kogusanooka
@hinomaruseika
@wakubase
@_hitotoki_
@arbor_delectationis
@mananosaien
#おかだ農園

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育ててもらった町の、

活氣の一部になれること、

伝統の本みりんや日本の文化の魅力を、

お菓子を通してお届けできることが、

本当に嬉しいです☺️

八百津の方も、町外の方も、

ぜひ遊びに来てください。

マルシェのあとは #五宝の滝 や人道の丘公園、

日本一のバンジージャンプ🕊️

池井戸潤さんの出身地！ということで、

昨年ドラマで放送されたハヤブサ消防団の、

ハヤブサミュージアムもあります🤭

マルシェにも、八百津にも、

足を運んでいただけたら嬉しいです😊🌿

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暮らしと心に宿る日本の伝統とわたしを結ぶ
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