暮らしの備忘録

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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畑でお野菜つくって、

それをお料理をして、

おいしいねと食べて、

片付けをして。

おうちの中を整理して、

床やトイレをピカピカにして。

そういう暮らしの中に、

マインドフルネスになる瞬間は、

本当にたくさん隠れているな思う☺️

( おやつ作りも例外なく☺️ )

早朝に畑の草抜きした後の、

爽快感が半端なくって。笑

そういう時間をちゃんと、

スケジューリングしよう！

と、思いました🤣

最近ほんとうに思うことは、

“しっかり暮らす”と、

心も体も健康になるということ。

逆に、”暮らしを省く”と、

心も体も不安定になります🥲

少なくとも、わたしは。

めんどくさい暮らしを、

省くノウハウではなく、

どう心地よく健全に紡いでいくか。

そんな学びが本質的だなぁ。

忙しい現代人だから、

手抜きも絶対に大切なんだけど、

手抜きばかりして、

骨抜きになってしまわないように。

優先順位や投資するべきところ、

省くべきところを、見誤らないように。

正しい知識を得て、

いい塩梅を、見つけて。

しっかり暮らすを土台に、

生き方や働き方を創りたいです ☺︎

そのためにはやっぱり、

知るって本当に大切だと思うから😌

今日は大好きな講座の日！

楽しんでお勉強します☺️◎

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伝統製法のみりんやみりん粕の、

甘さを生かして作る、

小麦・動物性・白砂糖不使用の、

みりんスイーツ20種類と、

座学を通して、自分にやさしい、

おやつの選択を全7回でお伝えする

haccoveganみりんスイーツ講座

第4期&ディプロマコース2期、

現在、募集中です☺️❤️

講座の詳細は、 @chuuu0127

トップページURLより、

ご覧いただけます🕊️

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伝統みりんから広がるやさしいおやつ

みりんスイーツや日本の文化、

自分にやさしい生き方を発信しています☺️

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スイーツ販売は、9/1 関市本町baseさんにて

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