みりんスイーツ講座の第三講でお伝えしたおやつの役割とわたしの想い
こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。BLOGをご覧くださり、
ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。
------------------
先日開催したhacco&veganみりんスイーツ講座
第三講では、おやつの役割についてお伝えしました☺️
おやつと間食は似ているけれど、
本質的には違うものがあります。
間食が”空腹を満たすため”に、
食べるのに対して、
おやつはお菓子やスイーツを、
“楽しい気持ちで味わって”食べるもの。
もちろん栄養補給としての役割もあるけど、
コミュニケーションを活性化させたり、
心を満たしてくれたりするのが、
おやつの素敵な役割です☺️
カロリーだけを考えると、
おやつは必要ないと言われるかもしれない。
それも、間違いではないのだけど、
心を満たす憩いの時間、
コミュニケーションの時間としてのおやつ。
そう考えるとどうでしょうか?☺️
現代においてより求められている、
そんな重要な時間のように感じます✨
そこに罪悪感なく心から楽しめる、
みんなが笑顔でおいしいを囲める
やさしいおやつがあったらと思う☺️
食べる時間だけじゃなくて、作る時間から、
そんなあたたかい時間であってほしい。
それがわたしの伝えたいみりんスイーツ😊
すごく曖昧なニュアンスだけど、
わたしが伝えたいことを、
表現するための言葉として、
“小麦・動物性・白砂糖不使用のみりんスイーツ”
よりも、やっぱり、
“みりんから広がるやさしいおやつの時間”
が、しっくりきます☺️
_________________
伝統みりんから広がるやさしいおやつ
hacco&veganみりんスイーツ講座
第3期、ディプロマコース1期、
満員御礼にて開催中 ☺︎
次期募集は9月予定です✨
もうすぐ日程お知らせします✨
みりんスイーツの販売は、
ネット販売:7/25発送予定
出店:9/1 関市本町baseさんにて
を予定しております😊
____________
最新レッスン&講座情報
____________
@innerbeautydiet 協会公式1day講座
→ みりんスイーツの1day講座です✨
・inner beauty本みりん lesson【動画講座】
------------------
公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。
酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ
電子書籍「我が家の毎日発酵ごはん」好評発売中!
こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。
PROFILE
最新の投稿
- Blog2024.10.31静けさが恋しくて
- Blog2024.10.30明治期に日本に来た、外国人からみた日本🇯🇵
- Blog2024.10.28あなたの葛藤は、誰かのヒカリ。
- Blog2024.10.24完璧主義を手放そう。