甘いものが好きなわたしのままでいい！

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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「hacco&veganみりんスイーツ講座のご紹介」

hacco&veganみりんスイーツは、

昔ながらの伝統製法で造られる
みりんの甘さや、その絞りかす、
みりん粕を活用してつくる、

小麦・動物性・白砂糖不使用の
みりんと発酵のやさしいおやつ。

健康的で体にやさしいことや、
自分が自分を大好きでいられる、
自分らしい美しさを叶えながら、

おいしくしあわせなおやつの時間も、
やっぱり楽しみたい☺️❤️

そんなスイーツ好きさんのための、

罪悪感なく食べられる、
おやつの選択肢を広げる、

調味料の”みりん”から広がる、
やさしいおやつの講座です☺️

第一講でお伝えするスイーツは、
みりんで楽しむしらたま団子🍡

☺︎ 冷めてもやわらか豆腐しらたま
☺︎ みたらしソース
☺︎ みりんと甘酒のきな粉ソース
☺︎ みりんあんこ

をお届けします✨　

みりん×和 の元祖みりんスイーツは、
最初にお伝えしたかった☺️💕

お団子はお子さんとも楽しく作れる☺️

お砂糖不使用なのに、
とても甘いみりんあんこは、

１期生のみなさんのアンケートでは、
お気に入り上位でした💕

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【講座で学べること】

✔︎みりん・みりん粕の活用法

みりんスイーツのレシピはもちろん、
みりんやみりん粕についての基本、
お料理への活用法などもお伝えします✨
もうみりん粕を冷蔵庫には眠らせません✌️笑

✔︎ 罪悪感なく食べられるやさしいスイーツ

お米と発酵由来の甘さ
低GI値で血糖値を上げにくい甘味
発酵食品と食物繊維をたっぷりで腸活
小麦不使用のグルテンフリー
動物、環境、地球にもやさしい動物性不使用

✔︎ ”自分にやさしいおやつの選択”
”台所からわたしを愛する選択”

毎日の暮らしがちょっと豊かになるヒント
食と心からのセルフケア法
太りにくいスイーツの食べ方や栄養素のこと

など、みりんスイーツ以外にも、
やさしいスイーツの選択肢をお伝えします。

”なぜいいのか”といったところも、
座学で丁寧にお伝えします。

【うれしいポイント】

✔︎ 混ぜて焼くだけ、冷やすだけの簡単な工程
✔︎ 専用LINEグループへご招待＆フォロー

生徒さまからのご感想も、
またご紹介していきますね☺️

最後までお読みくださり、
ありがとうございました✨

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◎みりんスイーツ継続講座
hacco＆veganみりんスイーツ講座

第1期⇨満員御礼
第2期⇨募集開始【残席4】

10月14日(金)10:30〜13:30
10月28日(金)10:30〜13:30
11月11日(金)10:30〜13:30
11月25日(金)10:30〜13:30
12月9日(金)10:30〜13:30
12月23日(金)10:30〜13:30

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いつでもどこでも学べる
小麦・動物性・お砂糖シロップ不使用の
みりんスイーツの1day講座
「inner beauty本みりん lesson with 三河みりん様」

公式LINEでは、最新レッスン情報を配信しています。

酒粕が苦手だったわたしを虜にした、
塩酒粕で楽しむ酒粕ライフ

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こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。