日本のおやつを楽しもう!

こんにちは。

みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の

田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。

はじめましての方、

遊びに来て下さりありがとうございます。

自己紹介よかったらご覧ください。

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hacco&veganみりんスイーツ講座

第三講のテーマ☺️

グルテンフリーとか、

veganとか、

砂糖不使用とか、

発酵で、腸活とか、

みんなに興味もってもらうために、

どうしても並べたくなるけど、 

それも、価値だけど、

それだけが価値だと思われたくない。

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お米と発酵の文化。

この国でずっと、

大切に受け継がれてきたものだから、

大切にしています。

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と、胸を張って言いたい。

わたしのなかの、頑固おやじ。笑

自国に誇りを持つことと、

自分に誇りを持つことは、

繋がっているよね☺️

リールもぜひご覧ください。

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最新レッスン&販売情報

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①わたしのルーツに誇りを持って生きていく!
暮らしと心に宿る日本の伝統とわたしを結ぶ
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1月から1期スタートしています✨ 
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酒粕が苦手だったわたしを虜にした、

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こちらの電子書籍の発酵食のレシピやコラムが、たくさんの方の食卓と心を豊かになるヒントになりますように。

PROFILE

maho.tanabe19
maho.tanabe19田辺 真穂
「みりんスイーツと発酵食」minamoto食堂主宰/インナービューティープランナー

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