二十四節氣 | 冬至

こんにちは。
みりんスイーツと発酵食minamoto食堂の
田辺真穂です。

BLOGをご覧くださり、ありがとうございます。
はじめましての方、
遊びに来て下さりありがとうございます。
自己紹介よかったらご覧ください。

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今日は、冬至のおやつを焼きました☺️

冬至かぼちゃとゆず湯を思い浮かべて、

かぼちゃと柚子のあんチーズケーキ。

みりんで炊いたあんこと、金柑のみりん煮を添えて☺️

冬至のみりんスイーツです💓笑

日本の素敵な暮らしの知恵を、

あたらしく表現して、楽しみながら、

繋いでいきたいです☺️

クリスマスも、冬至も、

両方楽しめちゃうのが、

日本のとっても素敵なところ😊

だから両方を、楽しもう😊💗

今日は冬至(とうじ)は、

冬至かぼちゃを食べたり、

ゆず湯に入ったり、

運盛りと言って、

「ん」が重なるものを食べると、

縁起がいいと言われています☺️

☺︎ かぼちゃ(なんきん)

☺︎ にんじん

☺︎ れんこん

☺︎ きんかん

☺︎ ぎんなん

☺︎ うどん(うんどん)

☺︎ かんてん

何かひとつでも取り入れて、

運をつけましょーーー🥰

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